Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1823
- Oenologe: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Flaschen produziert: 1.200.000
| Name | Alois Lageder Romigberg Vernatsch Schiava 2022 |
|---|---|
| Type | Rotwein biodynamisch still |
| Denomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.0% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Schiava - Vernatsch |
| Country | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Vendor | Alois Lageder |
| Origin | Magre' (BZ) |
| Climate | Höhenlage: 250-330 m über dem Meeresspiegel |
| Soil composition | Böden Moränenablagerungen mit lehmigen Teilen steinigen Dolomitkalk und kiesig. |
| Yield per hectare | 46 hl |
| Harvest | Ende August bis Ende September. |
| Wine making | Gärung: Spontangärung der eingemaischten Trauben, mit verschiedenen Anteilen an ganzen Trauben, in Stahl und Holz. |
| Aging | Teilweise Nachgärung mit Schalen und Stielen in großen Fässern und Ausbau in der Flasche für einige Monate. |
| Total acidity | 4.7 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |

