Castellare di Castellina

Castellare di Castellina entstand aus dem Zusammenschluss von vier landwirtschaftlichen Betrieben (Castellare, Caselle, San Niccolò und Le Case), die von Paolo Panerai mit dem Ziel gegründet wurden, Wein von bestmöglicher Qualität zu erzeugen. Eine Geschichte, die zeigt, wie Tradition, auch in den Strukturen, und Innovation das Beste aus dem Land herausholen können und den neuen Generationen zeigen, wie hart, aber grundlegend für die außergewöhnliche Chianti-Landschaft die Arbeit und das Leben der Mezzadri war, d.h. derjenigen, die die Bauernhöfe bewirtschafteten, ohne entweder Herren oder Arbeiter zu sein. Der Rotwein I Sodi di S.Niccolò Toscana IGT, Jahrgang 2021 der Kellerei Castellare di Castellina wurde im Jahr 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 99 Falstaff-Punkten bewertet. Es ist ein Wein der Sorte Sangiovese, Malvasia Nera aus der Region Chianti Classico in Italien.

Castellare di Castellina entstand aus dem Zusammenschluss von vier landwirtschaftlichen Betrieben (Castellare, Caselle, San Niccolò und Le Case), die von Paolo Panerai mit dem Ziel gegründet wurden, Wein von bestmöglicher Qualität zu erzeugen. Eine Geschichte, die zeigt, wie Tradition, auch in den Strukturen, und Innovation das Beste aus dem Land herausholen können und den neuen Generationen zeigen, wie hart, aber grundlegend für die außergewöhnliche Chianti-Landschaft die Arbeit und das Leben der Mezzadri war, d.h. derjenigen, die die Bauernhöfe bewirtschafteten, ohne entweder Herren oder Arbeiter zu sein. Der Rotwein I Sodi di S.Niccolò Toscana IGT, Jahrgang 2021 der Kellerei Castellare di Castellina wurde im Jahr 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 99 Falstaff-Punkten bewertet. Es ist ein Wein der Sorte Sangiovese, Malvasia Nera aus der Region Chianti Classico in Italien.

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