Giacomo Fenocchio Langhe Nebbiolo 2022

Giacomo Fenocchio Langhe Nebbiolo 2022

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Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Giacomo Fenocchio Langhe Nebbiolo 2022

Couleur

Rouge rubis intense avec de légers reflets grenat.

Parfum

Bouquet fruité intense (prune et cerise).

Saveur

Saveur sèche et corsée, légèrement tannique et harmonieuse avec des notes de réglisse et d'églantine.

Accompagnements

Il s'accorde avec tous les plats : excellent avec les entrées, les premiers plats, les viandes blanches et les fromages.

Viande
Gibier
Fromages
Volaille
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Giacomo Fenocchio Langhe Nebbiolo 2022
Type Rouge tranquille
Classement DOC Langhe Nebbiolo
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays
Région Piémont
Emplacement Monforte d'Alba
Climat Altitude : 300 m. Exposition : Est.
Composition du sol Eelvetien avec sédiments argileux, marne bleue et tuf.
Vendanges Mi-octobre.
Vinification Méthode traditionnelle de fermentation des raisins en contact avec les peaux sans ajout de levures pendant environ 10 jours dans des cuves en acier inoxydable.
Affinage 6 mois en acier inoxydable et 6 mois en fûts de chêne de Slavonie - vieillissement ultérieur en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il s'accorde avec tous les plats : excellent avec les entrées, les premiers plats, les viandes blanches et les fromages.
En promotion Prix Giacomo Fenocchio Langhe Nebbiolo 2022 CHF 19,89  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2022
Decanter
90/100 
2021
Decanter
91/100 
2018
Decanter
91/100 
2015
Giacomo Fenocchio Azienda Agricola
Depuis ce domaine :

Les Fenocchio sont une famille de Monforte, viticulteurs depuis des générations, mais c'est avec Giacomo, dans les années 1970, que le fantastique développement de leurs vins a commencé. La cave a été fondée en 1864, et aujourd'hui ce sont Claudio et...

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