Langue
Français
Vins
Rouges
Toscane
Franco Pacenti Brunello di Montalcino Riserva 2016

Franco Pacenti Brunello di Montalcino Riserva 2016

Pacenti Franco, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese Grosso

CHF 56,00
Prix TVA incl.
Économiser CHF 4,21 (-7%)
Prix le plus bas CHF 60,21
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2 bouteilles disponibles
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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Franco Pacenti Brunello di Montalcino Riserva 2016

Couleur

Rouge rubis intense tirant sur le grenat.

Parfum

Elégant et fruité, très intense et complexe avec des notes balsamiques.

Saveur

Goût de grande structure et élégance, harmonieux, austère, très persistant et profond.

Accompagnements

Plats salés, tels que viandes rouges rôties et gibier, fromages affinés. A déguster avec du chocolat noir.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Franco Pacenti Brunello di Montalcino Riserva 2016
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Brunello di Montalcino Riserva
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Sangiovese Grosso
Pays
Région Toscane
Emplacement Montalcino (SI)
Température de fermentation 32 °C
Vinification Longue macération sur le marc avec des remontages fréquents à intervalles réguliers ; la température maximale peut atteindre librement 32 °C.
Affinage 36 mois en fûts de chêne français et de Slavonie de taille moyenne. Vieillissement en bouteille : plus du minimum de 6 mois selon la spécification du produit, dans une pièce conditionnée.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Plats salés, tels que viandes rouges rôties et gibier, fromages affinés. A déguster avec du chocolat noir.
En promotion Prix Franco Pacenti Brunello di Montalcino Riserva 2016 CHF 56,00  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
Bibenda
 
 4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2016
James Suckling
94/100 
 2016
Robert Parker
94/100 
 2016
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93/100 
 2016
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Veronelli
 
 3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2012
Vinous
95/100 
 2012
Pacenti Franco
Depuis ce domaine :

Vins rouges

La cave Franco Pacenti - Canalicchio est située au pied de la colline de Montalcino, sur le versant nord-est, dans le bassin de Canalicchio, une zone classique et historique. Fondée dans les années 1960 par son père Rosildo, elle est toujours dirigée...

Pacenti Franco

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