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90+ James Suckling: all the winners on offer
Cascina Bruciata, 0,75 l - 13,50%100% Nebbiolo
18 - 20°C.
1 Heure
Plus de 25 ans
Couleur
La couleur est rouge rubis intense avec des reflets grenat brillants.
Parfum
Le nez montre une grande complexité : des sensations florales d'églantine et de violette sauvage se mêlent à des notes épicées de cannelle et de noix de muscade. Le caractère balsamique est typique, très captivant, qui s'affirme avec le temps et donne à ce vin une note inimitable.
Saveur
Chaud et doux en bouche, bien charpenté, très persistant et harmonieux, avec des tanins bien intégrés.
C'est un vin qui a été créé pour accompagner les légumineuses, le gibier ou la venaison, les fromages affinés ou même une agréable soirée en compagnie.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges Vins blancs Vins effervescents
En 1180, l'arrière-grand-père de Carlo Balbo s'est vu confier ce domaine qui, vers 1950, s'est surtout concentré sur la viticulture. Aujourd'hui, le travail est toujours minutieux dans le vignoble, pour exalter et faire ressortir le potentiel des gra...
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