Climat |
Exposition: sud, sud-est, est, nord-est, nord-est, nord. |
Composition du sol |
D'origines diverses, très pierreux. Les meilleurs sont les argileux (galestro). |
Vinification |
En rouge à température contrôlée. |
Affinage |
3 ans dans des fûts en chêne de Slavonie. |
À déguster avec |
Rôtis, surtout de gibier, fromage parmesan ou pecorino chevronnés. |
En promotion |
Prix Biondi Santi Brunello di Montalcino Greppo 2017 CHF 195,77
TVA incl.
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