Leonardo da Vinci Vitruviano Brunello di Montalcino 2017

Leonardo da Vinci Vitruviano Brunello di Montalcino 2017

Cantine Leonardo da Vinci, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

CHF 31,78
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
30
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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Leonardo da Vinci Vitruviano Brunello di Montalcino 2017
Dans cette bouteille, c'est l'histoire du lien indissoluble entre l'homme et la terre. La recherche du goût est une vocation à laquelle on ne peut résister : c'est ainsi qu'est né un vin reconnu dans le monde entier comme une expression naturelle et authentique, non seulement de la Toscane, mais surtout de ses habitants dévoués à la qualité.

Couleur

La couleur est d'un rouge violacé très intense, presque impénétrable, elle est limpide avec des arcs résolument denses.

Parfum

Au nez, le Brunello di Montalcino Leonardo da Vinci se présente avec force, révélant un parfum de mûres, de groseilles et de cerises.

Saveur

En bouche, la puissance de l'alcool est soutenue par des tanins souples et une bonne acidité. C'est un vin rouge enveloppant avec une longue persistance.

Accompagnements

Dégustez ce Brunello di Montalcino avec des viandes rouges, du gibier, des fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Leonardo da Vinci Vitruviano Brunello di Montalcino 2017
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Brunello di Montalcino
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Emplacement Vignobles de la région de Montalcino
Climat Altitude : 120-650 m. a.s.l.
Composition du sol La colline de Montalcino présente de nombreux environnements pédologiques puisqu'elle s'est formée à différentes époques géologiques, avec une prédominance d'un mélange argileux riche en coquillages.
Système d'élevage Principalement cordon éperonné, mais aussi Guyot.
Vendanges Entre le 21 septembre et le 10 octobre.
Température de fermentation Jusqu'à 24 °C.
Vinification Les raisins Sangiovese sont récoltés à la main. La vinification se fait en rouge avec macération des peaux pendant 20-25 jours à des températures contrôlées allant jusqu'à 24 °C.
Affinage Pendant au moins 24 mois dans des fûts de chêne de Slavonie de 50 Hl. Le vin repose en bouteille pendant au moins 4 mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Dégustez ce Brunello di Montalcino avec des viandes rouges, du gibier, des fromages affinés.
En promotion Prix Leonardo da Vinci Vitruviano Brunello di Montalcino 2017 CHF 31,78  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2017
Luca Maroni
93/99 
2018
James Suckling
93/100 
2016
Luca Maroni
92/99 
2014
Luca Maroni
92/99 
2013
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