Weinbereitung |
Die handverlesenen Trauben sind das Ergebnis eines sorgfältigen biologischen Anbaus und einer Weinbereitungstechnik, die unerlässlich ist, um die besonderen Eigenschaften des Terroirs zu erhalten. Die sanfte Pressung, die Temperaturkontrolle in jeder Phase der Gärung, die Reifung auf der Feinhefe in kleinen Eichenfässern und Stahltanks, die getrennte Vinifizierung jeder einzelnen Parzelle: all dies trägt dazu bei, dass die Franciacorta-Weine ein einzigartiges aromatisches und sensorisches Profil aufweisen. |
Speiseempfehlung |
Perfekt für die ganze Mahlzeit, eignet sich hervorragend für Aperitifs und Pastagerichte, passt hervorragend zu Fleisch- und Fischgerichten. |
Im Angebot |
Preis Terre D'Aenòr Franciacorta Brut CHF 24,00
inkl. USt.
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