Travaglino Cuvée 59 Brut

Travaglino, 0,75 l - 12,50%
20% Chardonnay, 80% Pinot Nero

Preis CHF 23,41
Ersparnis CHF 5,53 (24%)
CHF 17,88
Preis inkl. USt.
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Lombardei - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Travaglino Cuvée 59 Brut

Geschmack

The agreeable complexity of white peach and floral aromas, combined with a lingering aftertaste, give this wine elegance and personality.

Speiseempfehlung

Incomparable as an aperitif, and excellent with seafood.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Travaglino Cuvée 59 Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 20% Chardonnay, 80% Pinot Nero
Land
Anbauregion Lombardei
Standort Calvignano (PV)
Klima Altitude: 250-300 m. a.s.l. Exposure: South-East.
Bodenbeschaffenheit Clay-limestone on sandy marl.
Weinbereitung White wine vinified with soft pressing and 45% yield. Fermentation at 18°C in stainless steel tanks. Tirage in May of the year following harvest, blending the best base wines.
Ausbau In the bottle on the yeasts for at least 24 months.
Jahrgangsproduktion 12.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Incomparable as an aperitif, and excellent with seafood.
Im Angebot Preis Travaglino Cuvée 59 Brut CHF 17,88  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2014

This year the Calvignano company presents some of its oenological jewels: two Oltrepò Pavese Metodo Classico, substantially different but joined by a logical thread that binds style and technical precision. They are the result of the best conditions:...

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