Aglianico weine

Der Aglianico ist eine uralte Rebe: seine Ursprünge gehen auf die alten Griechen zurück, die ihn in der Gegend von Avellino und Benevento anpflanzten. Die Aglianico-Rebe bevorzugt vulkanische Böden, um all ihre Eigenschaften voll zur Geltung zu bringen: nicht umsonst werden bedeutende Weine wie der Taurasi DOCG aus dieser Rebe gewonnen. Oftmals werden die Aglianico-Weine auch in Holzfässern ausgebaut, um das Tannin der jungen Weine zu mildern, sie weicher und feiner zu machen. Da die weite Verbreitung der Aglianico-Rebe zu verschiedenen Sorten geführt hat, wurden im Nationalen Register für Weintrauben zwei verschiedene Typen eingetragen: Aglianico, der in Taurasi in Kampanien angebaut wird und Aglianico del Vulture, der in Basilicata zu finden ist. Die Aglianico-Rebe zeichnet sich im Allgemeinen durch mittelgroße, dreiblättrige Blätter und eine lange, kompakte Traube aus. Die Aglianico-Beere hingegen ist klein, kugelförmig, von blauschwarzer Farbe und hat eine pruinöse Schale. Bei Xtrawine finden Sie eine große Auswahl an Aglianico-Weinen, die sich durch eine rubinrote Farbe und einen frischen, vollmundigen und fruchtigen Geschmack auszeichnen.
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