Ricci curbastro franciacorta brut

Weine

Schaumwein

Lombardei

Ricci Curbastro Franciacorta Brut

Thumb Back Rückseite Ricci Curbastro Franciacorta Brut

Ricci Curbastro Azienda Agricola, 0,75 l - 12,50%
60% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero

Auszeichnungen

CHF 22,92

Preis inkl. USt.

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Lombardei - Italien
Weißwein naturnah brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Ricci Curbastro Franciacorta Brut

Ein wundervoller, trinkfreudiger und ausdrucksstarker Franciacorta mit einer fesselnden Kombination aus blumigen (vom Weißburgunder) und fruchtigen (vom Chardonnay) Noten.

	Perlage Reichhaltige, üppige Mousse mit einer feinen, anhaltenden Perlage.
	Farbe Strohgelb, leuchtend.
	Geruch Leicht blumig, elegant, beachtliche Intensität, mittlere Noten von Hefe und frisch gebackenem Brot.
	Geschmack Strukturiert und doch weich und cremig in seinem trockenen Geschmack, fruchtige Noten, langer und ausgewogener Abgang.

Speiseempfehlung

Hervorragend als Aperitif und zu Aperitifs, Weichkäse und den delikatesten Fischgerichten.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Ricci Curbastro Franciacorta Brut
Typ	Weißwein naturnah brut
Herkunftsbezeichnung	DOCG Franciacorta Brut
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,50% vol.
Rebsorten	60% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero
Land	Italien
Anbauregion	Lombardei
Standort	Franciacorta (BS) in den Gemeinden von Capriolo und Iseo
Weinbereitung	Auf die temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks folgt im Frühjahr eine langsame Flaschengärung nach der traditionellen Franciacorta-Methode.
Ausbau	Die Flaschen bleiben mindestens 30 Monate im Keller (insgesamt 38 Monate ab der Ernte), um das unverwechselbare Bouquet durch den Kontakt und die Autolyse der Hefen zu gewährleisten. Nach dem Degorgieren, unter Zugabe eines sehr trockenen Dosagesirups (8 g/Liter), reift der Franciacorta noch einige Monate im Keller.
Jahrgangsproduktion	45.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Hervorragend als Aperitif und zu Aperitifs, Weichkäse und den delikatesten Fischgerichten.
Im Angebot	Preis Ricci Curbastro Franciacorta Brut CHF 22,92 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	N/A
Robert Parker	90/100	90/100	N/A
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	N/A
xtraWine	88/100	88/100	N/A

Ricci Curbastro Azienda Agricola

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Schaumwein weine

Ein Eckpfeiler der Franciacorta, der weiterhin hervorragende Leistungen erbringt und in all seinen Etiketten ein konstantes Wachstum und eine einzigartige Persönlichkeit zeigt. 28 Hektar Weinberge sind das Herzstück des Weinguts, die nach präzisen Re...

Ricci Curbastro Azienda Agricola

Lombardei

Ricci Curbastro Franciacorta Brut

Lombardei - Italien Weißwein naturnah brut

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