Pierre Peters Champagne Blancs de Blancs Cuvee de Reserve
Pierre Peters Champagne Blancs de Blancs Cuvee de Reserve
92
WS 91
RP 92

Pierre Peters, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

Preis CHF 58,77
Ersparnis CHF 4,49 (8%)
CHF 54,28
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Champagner - Frankreich
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Pierre Peters Champagne Blancs de Blancs Cuvee de Reserve

Das ist eine Vermischung aus fast 15 Jahrgängen von Chardonnay Grand Cru aus den Dörfern an der Côte des Blancs.

Perlage

Feine und regelmäßige Mousse und kräftiges Perlen.

Farbe

Heller Sekt mit typischen für die Chardonnay grünlichen Nuancen.

Geruch

Am Anfang sind fruchtige und blumige Anklänge, dann Anklänge von Nüssen und frischem Brot zu spüren. Später auch Noten von Agrumen, die dem Wein Frische vergeben.

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein kräftig, aber auch vollmundig und fein. Sofort sind die Anklänge vom Obst (Zitronen, Birnen) und von Blumen (Akazien) und die cremigen Anklänge zu spüren. Der Nachgeschmack ist durch Noten von Agrumen (Pampelmuse, kandierte Mandarine und Zitrone) gekennzeichnet, die dem Wein mineralische Noten, Frische und Eleganz vergeben.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Pierre Peters Champagne Blancs de Blancs Cuvee de Reserve
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Champagner
Weinlese Nach aufmerksamer Kontrolle des Reifeniveaus wurden die Weintrauben per Hand geerntet und zur Presse gebracht.
Weinbereitung Die Gärung wird in kleinen Edelstahltanken bei kontrollierter Temperatur durchgeführt.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Pierre Peters Champagne Blancs de Blancs Cuvee de Reserve CHF 54,28  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

Robert Parker
92/100 
N/A
Wine Spectator
91/100 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A
Davon hersteller:

1858 : Gaspar Péters, ursprünglich aus Luxembourg, heiratet ein gewisses Fräulein Doué, Besitzerin von Weingärten in Le Mesnil und fängt damit an, diese zu bewirtschaften. Anfangs sind es nur 2 Hektar unter Reben. Genau wie sein Sohn Louis Joseph Pét...

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