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15% off | CHAMP15
Pierre Mignon, 0,75 l - 12,00%80% Pinot Meunier, 10% Chardonnay, 10% Pinot Nero
06 - 08°C.
05 – 10 Jahre
Perlage
Elegante und raffinierte Perlage.
Farbe
Blasses Strohgelb.
Geruch
Raffiniert und zart in der Nase mit subtilen Anklängen von Jasmin und Orangenblüten, die Platz lassen für kräftige Fruchtnoten, wie Zitrusfrüchte und rote Beerenfrucht.
Geschmack
Am Gaumen schön körperreich, ein Hauch von Frische bringt weitere Noten von Unterholz und wilde Pilze hervor, die durch die elegant-raffinierte spritzige Perlage perfekt zur Geltung kommen. Das Finale wird von einem fruchtigen, abgerundetem Charakter dominiert.
Hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu geschmortem Kabeljaufilet mit Pfifferlingen, gebratener Ente mit Quitten oder einer Marillentarte.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Schaumwein weine Champagner weine Roséwein weine
Maison Pierre Mignon befindet sich in Le Breuil, einem für die Qualität seines Pinot Meunier bekannten Gebiet im Marne-Tal. Als Nachfolger einer langen Winzertradition stellt Maison Pierre Mignon seit fünf Generationen außergewöhnliche Champagner her...
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