Henriet Bazin Champagne Brut Selection de Parcelles Premier Cru
Henriet Bazin Champagne Brut Selection de Parcelles Premier Cru
CHF 49,43
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Champagner - Frankreich
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Henriet Bazin Champagne Brut Selection de Parcelles Premier Cru

In Sicht ist der Wein strohgelb mit grünlichen Nuancen. Irdisches Bukett mit Anklängen von Keksen, Lindenblüten und Kiwi. Beim Schütteln im Glas sind auch Anklänge von Chlorophyll, schwarzen Himbeeren und Pistazien zu spüren. Frisches und reifes Aroma.
Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend und frisch, fast cremig. Anklänge von kandierten Früchten, Sternanis, Akazienhonig, Mineralen. Feiner Nachgeschmack.

Perlage

Heftiges Perlen.

Farbe

In Sicht ist der Wein strohgelb mit grünlichen Nuancen.

Geruch

Irdisches Bukett mit Anklängen von Keksen, Lindenblüten und Kiwi. Beim Schütteln im Glas sind auch Anklänge von Chlorophyll, schwarzen Himbeeren und Pistazien zu spüren. Frisches und reifes Aroma.

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend und frisch, fast cremig. Anklänge von kandierten Früchten, Sternanis, Akazienhonig, Mineralen. Feiner Nachgeschmack.

Speiseempfehlung

Sehr gut zu Fischgerichten, Käsen und Suppen.

Pasta
Fisch
Käse

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Eigenschaften

Name Henriet Bazin Champagne Brut Selection de Parcelles Premier Cru
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero
Land
Anbauregion Champagner
Standort Gebirge bei Reims, in der Gemeinen Verzenay und Verzy, die als Grand Cru klassifiziert sind. Sonnenausrichtung: nördlich, östlich und nord-östlich.
Bodenbeschaffenheit Gipsaufschuss mit Lehm und Kiesel.
Weinbereitung Kalte Dekantierung, Tanken aus beschichtetem Eisern, malolaktische Gärung, Abfüllung, Absaugung sechs Monate vor der Vermarktung.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Sehr gut zu Fischgerichten, Käsen und Suppen.
Im Angebot Preis Henriet Bazin Champagne Brut Selection de Parcelles Premier Cru CHF 49,43  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
N/A
Davon hersteller:

Die Geschichte von Champagne Henriet-Bazin, beginnt vor 50 Millionen Jahren, als zwei Arten von Schalentieren, die Coccolithen und die Belemniten, sich entschlossen das warme Meer, das einst die Fläche gesamte Fläche der Champagne bedeckte, zu besie...

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