Laurent Perrier Champagne La Cuvée Brut
Laurent Perrier Champagne La Cuvée Brut
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JS 93
VO 93

Laurent Perrier, 0,75 l - 12,00%
50% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier

Preis CHF 49,13
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Champagner - Frankreich
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Laurent Perrier Champagne La Cuvée Brut

Diese Cuvée wird nur mit dem reinsten Traubenmost bereitet. „La Cuvée“ ist ein feiner, frischer Champagner, der lange in unseren Kellern heranreift. Der hohe Chardonnay-Anteil ist die Grundlage des Stils und der Persönlichkeit von Laurent-Perrier. Reinheit, Frische und Eleganz sind die Merkmale dieses Weines. Er ist der perfekte Einstieg in den Stil des Hauses.

Perlage

Fein aufsteigende Perlen bilden einen beständigen Schaumkranz.

Farbe

Blasses Goldgelb.

Geruch

Zartes Bouquet von frischen Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Die Komplexität des Weines zeigt sich in den aufeinanderfolgenden Noten von Weinberg-Pfirsich und weißen Früchten.

Geschmack

Perfekte Ausgewogenheit zwischen Frische und Finesse mit ausdrucksvollen Fruchtaromen im Finale.

Speiseempfehlung

Dieser frische und klare Wein eignet sich bestens als Aperitif. Die Noten von Zitrus und weißen Früchten und seine bemerkenswerte Ausgewogenheit, die von der subtilen Perlage unterstützt wird, machen ihn zum idealen Begleiter von hellem Fleisch und Edelfischen.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Laurent Perrier Champagne La Cuvée Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 50% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier
Land
Anbauregion Champagner
Produktionsverfahren Nur die Traubenmoste der Cuvée fließen in die Assemblage ein, d.h. nur 80% des gewonnenen Traubensaftes. Die Cuvée besteht aus über 100 verschiedenen, von Laurent-Perrier ausgewählten Crus.
Ausbau La Cuvée profitiert von 4 Jahren Reifezeit in den Kellern. Die dadurch erhaltene Ausgewogenheit und die Frische des Weins ermöglichen eine leichte Dosage.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Dieser frische und klare Wein eignet sich bestens als Aperitif. Die Noten von Zitrus und weißen Früchten und seine bemerkenswerte Ausgewogenheit, die von der subtilen Perlage unterstützt wird, machen ihn zum idealen Begleiter von hellem Fleisch und Edelfischen.
Im Angebot Preis Laurent Perrier Champagne La Cuvée Brut CHF 38,45  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

James Suckling
93/100 
N/A
Vinous
93/100 
N/A
xtraWine
93/100 
N/A
Davon hersteller:

Das Haus wird 1812 von André Michel Pierlot gegründet und trägt den Namen Veuve Laurent-Perrier, als Mathilde Emilie Perrier, die Witwe von Eugène Laurent, beschließt, die beiden Familiennamen zu vereinen, um ihr Fortbestehen zu gewährleisten. Ihre T...

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