Gerbais champagne l'originale

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Gerbais Champagne L'Originale

Thumb Back Rückseite Gerbais Champagne L'Originale

Gerbais, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Bianco

Auszeichnungen

CHF 48,10

Preis inkl. USt.

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Champagner - Frankreich
Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Gerbais Champagne L'Originale

Pascal Gerbais hat diesen Schaumwein aus 100% Weißburgunder entwickelt.

Geruch

Das Aroma dieses Schaumweins ist lebendig, sauer. Die Textur am Gaumen ist durch Noten von reifen "Gala"-Äpfeln, Blumen, gelben Pflaumen und Haselnüssen gekennzeichnet.

Geschmack

Der Abgang ist entschlossen, mit Noten von Creme und Gewürzen.

Speiseempfehlung

Vorspeisen

Eigenschaften

Name	Gerbais Champagne L'Originale
Typ	Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren
Herkunftsbezeichnung	AOC Champagne Extra Brut
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,00% vol.
Rebsorten	100% Pinot Bianco
Land	Frankreich
Anbauregion	Champagner
Standort	Celles-sur-Ource (Frankreich)
Bodenbeschaffenheit	Die Weintrauben wurden in Böden aus dem Kimmeridgium eingepflanzt. Solcher Boden besteht aus Mergel und Kalk und befindet sich beim Dorf Celles-sur-Ource, im Herzen von der Côte des Bar.
Weinbereitung	Getrennte Weinherstellung in konditionierten Wannen aus Edelstahl. Alkoholische und malolaktische Gärung.
Ausbau	48 Monate lange Verfeinerung mit Weinsätzen in der Flasche. Die Absaugung findet 6 Monate vor der Vermarktung.
Allergene	Enthält Sulfite

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Wine Spectator	92/100	92/100	N/A
xtraWine	92/100	92/100	N/A

Gerbais

Davon hersteller:

Pascal Gerbais leitet momentan die Domaine, und hat seine Ansichten in allen Bereichen der Produktion durchgesetzt. Dank seiner Expertise werden Champagner hergestellt, die sowohl für ihre exzellente Qualität als auch für Umweltfreundlichkeit bekannt...

Gerbais

Champagner

Gerbais Champagne L'Originale

Champagner - Frankreich Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren

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