Tramin pinot nero marjun 2021

Vini

Rossi

Trentino Alto Adige

Tramin Pinot Nero Marjun 2021

Thumb Back Retro Tramin Pinot Nero Marjun 2021

Cantina Tramin, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

€ 19,41

Prezzo IVA escl.

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Trentino Alto Adige - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Tramin Pinot Nero Marjun 2021

Le uve di Pinot Nero utilizzate per il nostro Marjun vengono coltivate in terreni calcareo-argillosi in una zona collinare a 350 a 650 metri slm. Prende il suo nome da una fascia detritica calcarea sovrastante i vigneti (nell’antica lingua indoeuropea prelatina “marra” significa “detriti”).

Colore

Marjun si presenta in veste rosso rubino con sfumature granate.

Profumo

Al naso, i sentori di frutti di bosco, prugna e ciliegia sono impreziositi da accenni speziati.

Sapore

In bocca, un piacevole nerbo di freschezza riconduce immediatamente all’altitudine alla quale si trovano i vigneti che danno origine a questo elegante Pinot Nero, i cui tannini, sostenuti da una briosa acidità, risultano soavi e seducenti. Finale fruttato e succoso con evidenti note di spezie.

Abbinamento

Carne

Formaggi

Formaggio stagionato

Maiale

Caratteristiche

Nome	Tramin Pinot Nero Marjun 2021
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	DOC Alto Adige Pinot Nero
Anno	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,50% in volume
Vitigni	100% Pinot Nero
Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Clima	Forti escursioni termiche dovute a giornate calde, influenzate dal clima mediterraneo, e notti fredde con venti molto freschi che giungono dalle montagne. Altitudine: 350-650 m. s.l.
Composizione del terreno	Ghiaia calcarea e argilla, con sottofondo di roccia di porfido.
Resa per ettaro	55 hl
Vinificazione	L’uva è raccolta tutta a mano e posta in piccoli contenitori che la mantengono integra, poi viene sottoposta a pressatura soffice immediata. La fermentazione avviene in piccoli contenitori d’acciaio a temperatura controllata (19° C), senza fermentazione malolattica. La successiva maturazione prosegue maggiormente in piccoli contenitori d’acciaio, ma anche in grande botte da rovere (20 %).
Affinamento	Dopo un affinamento di 11 mesi nelle pièces si procede all’assemblaggio nei tini di legno. Successivamente l’affinamento del vino continua prima nei tini e poi in bottiglia.
Acidità totale	5,60 gr/L
Zuccheri residui	0,40 gr/L
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Tramin Pinot Nero Marjun 2021 € 19,41 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	89/100	89/100	2019

Cantina Tramin

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Accessori

Pulltex Starter Set Sparkling

Pulltex Cavatappi a lame

Pulltex Salvagoccia 3 Pezzi Xtrawine

Pulltex Tappo Giro Sparkling Argento

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Pulltex Giro Sparkling Wine Stopper Bianco e Oro

Pulltex set essenze vini bianchi

Pulltex Cavatappi in osso naturale Cordoba

Pulltex Tappo Giro Sparkling Oro

Pulltex tappo rainbow con segnabicchieri

Pulltex Set Tappi in Silicone per Spumanti

Pulltex Cooler Bag To Go 1 bottiglia

Pulltex Wine Ice Cube

Pulltex Set Tappi in Silicone per Vino

Pulltex Brucart Corkscrew Smart

Trentino Alto Adige - Italia
Rosso fermo