Principiano Barolo Ravera di Monforte 2019

Principiano Barolo Ravera di Monforte 2019

Ferdinando Principiano, 0,75 l - 13,00%
100% Nebbiolo

€ 57,38
Prezzo IVA escl.
Acquista
Ultime 2 bottiglie
21
Ordina entro 20 ore e 38 min per riceverlo martedì 21 maggio 2024 in  Stati Uniti d'America.

Piemonte - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Principiano Barolo Ravera di Monforte 2019
Le uve nebbiolo del vecchio clone Michet maturano su 6.000 metri quadri di terreno con vigne di quasi cinquant'anni.
Drastici diradamenti e meticolosa cura della vigna posta nella sottozona denominata Ravera a Monforte dAlba permettono di raggiungere la piena maturazione e di vendemmiare solitamente ad inizio Ottobre.

Colore

Granato intenso.

Profumo

Note fruttate, pot-pourri, ginepro, cacao e spezie sintetizzano quanto proposto al naso.

Sapore

In bocca è congruente, le doti di freschezza e sapidità addomesticano l’alcol, conferendo così agilità e proporzione; tannini appena asciuganti.

Abbinamento

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Articoli simili a Principiano Barolo Ravera di Monforte 2019

Caratteristiche

Nome Principiano Barolo Ravera di Monforte 2019
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Sottozona denominata "Ravera" a Monforte dAlba
Vinificazione Le uve diraspate fermentano senza inoculo di lieviti e senza solforosa per circa un mese.
Affinamento L'affinamento di ventiquattro mesi avviene in botti di 400 litri e successivamente nelle circa 2.000 bottiglie prodotte.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Principiano Barolo Ravera di Monforte 2019 € 57,38  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Vinous
93/100 
2016
Robert Parker
92/100 
2010
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2007
Robert Parker
93/100 
2007
Ferdinando Principiano
Da questa cantina:

Essere langaroli significa avere un rapporto indissolubile con la terra, le viti ed il vino, pertanto è stato naturale attingere le nostre radici nella viticoltura già dai primi del '900 con l'acquisto di vigne e terreni. Una passione, un lavoro che...

Altri da Barolo DOCG

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!