Vini

Rossi

Piemonte

Cascina Adelaide Barolo Cannubi 2017

Cascina Adelaide, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo/Chiavennasca

Premi

€ 68,47

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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:

Cascina Adelaide Barolo Cannubi 2017

A Barolo, Il Barolo. Storicamente il più antico cru d’Italia e senz’altro il più rinomato e famoso.

Profumo

Delicato ricamo di frutta, con una spolverata di note minerali e cenere, che si solleva delicatamente dal bouquet. Ritroverete in sottofondo fiori blu e spezie dolci.

Abbinamento

Il “Barolo è il re dei vini ma anche “un vino da Re” adatto alla cucina dai gusti forti ma eleganti, piatti di carne rossa, selvaggina, ricette a base di tartufo, formaggi erborinati o stagionati.

Carne

Selvaggina

Formaggi

Formaggio stagionato

Formaggio erborinato

Maiale

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Caratteristiche

Nome	Cascina Adelaide Barolo Cannubi 2017
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	DOCG Barolo
Anno	2017
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,50% in volume
Vitigni	100% Nebbiolo/Chiavennasca
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Ubicazione	Il Barolo Cannubi nasce nel nostro omonimo vigneto storico nel comune di Barolo, di cui siamo orgogliosi di possedere circa mezzo ettaro
Clima	Altitudine: 250 m. s.l.m. Esposizione: Est, Sud-Est.
Composizione del terreno	Tortoniano con Marne di Sant’Agata.
Affinamento	24 mesi in legno di rovere di Slavonia da 27-30 Hl e successivamente affinato in bottiglia per minimo 6 mesi.
Acidità totale	5,40 gr/L
Zuccheri residui	2,00 gr/L
Estratto secco	30,00 gr/L
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Il “Barolo è il re dei vini ma anche “un vino da Re” adatto alla cucina dai gusti forti ma eleganti, piatti di carne rossa, selvaggina, ricette a base di tartufo, formaggi erborinati o stagionati.
In offerta	Prezzo Cascina Adelaide Barolo Cannubi 2017 € 68,47 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
James Suckling	96/100	96/100	2017
Robert Parker	94/100	94/100	2017
Wine Spectator	93/100	93/100	2017
xtraWine	94/100	94/100	2017

Cascina Adelaide

Da questa cantina:

Vini rossi

La fortuna di vivere in Langa ci obbliga a dare il massimo di noi stessi. Amare le nostre colline, in particolare i nostri vigneti, così unici, ci appassiona al punto da renderci forti, quasi invincibili. Consapevoli di questa passione abbiamo dato ...

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Leggi tutte le recensioni

Marco Camilli del 01/04/2023

Velocità nella consegna

Mauro Lupattelli del 01/04/2023

Come al solito ottima scelta di vini e…

Come al solito ottima scelta di vini e spedizione velocissima

Tommaso Trezzi del 01/04/2023

Ampia scelta, spedizioni affidabili

Buona l’ampiezza di proposta, prezzi allineati all’offerta. Spedizione sempre molto veloce. Bravi!

Roberto Zitelli del 01/04/2023

Tutto perfetto

Tutto perfetto. Consegna rapidissima

andrea de luca del 01/04/2023

Azienda seria e professionale con una…

Azienda seria e professionale con una selezione vinicola attenta e curata

Emanuela Ilari del 01/04/2023

Tutto perfetto

Tutto perfetto, anche la consegna da parte del trasportatore. Servizio davvero impeccabile!

MARCO del 31/03/2023

Ottimo tutto ok!!!!!

PASQUALE FRESILLI del 30/03/2023

Precisi veloci e puntuali

Precisi veloci e puntuali. Confezione di protezione eccellente.

Maurizio Basile del 30/03/2023

Ottimo servizio

puntualità e buona qualità

Paride Tomei del 29/03/2023

Prodotto valido e consegna nei tempi…

Prodotto valido e consegna nei tempi previsti

Massimiliano Bezzi del 29/03/2023

Buono ma si può sempre migliorare

Il servizio è valido, sono molto organizzati e veloci.
I vino sono conservati bene consiglio, dove possibile, di indicare sul sito la data di sboccatura degli spumanti per evitare "delusioni".

ADRIANO del 28/03/2023

Era il mio primo acquisto ho trovato…

Era il mio primo acquisto ho trovato quello che cercavo, ottimo il confezionamento e i tempi di consegna, decisamente alto l'importo di spesa(120 €) per abbattere le spese di spedizione.

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