Cascina Adelaide Barolo Bussia 2017

Cascina Adelaide Barolo Bussia 2017

€ 68,47
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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Cascina Adelaide Barolo Bussia 2017
Il vigneto Dardi-Mondoca in Bussia di Monforte è uno dei vigneti più storici e vocati del territorio e vanta un clima molto caldo per la zona del Barolo. A testimonianza di ciò, proprio in cima alla vigna, abbiamo un giardino mediterraneo con ulivi e rosmarini, qui così rigogliosi grazie alla peculiare esposizione.

Profumo

Caratterizzato da una trama fitta e setosa, con delicati sentori di ciliegia selvatica e mirtilli.

Sapore

Spezie salate, cenere di fuoco e mentolo emergono sul retrogusto minerale.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Cascina Adelaide Barolo Bussia 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Nel gennaio 2017 Cascina Adelaide ha avuto la grande fortuna di poter acquistare il suo ultimo cru Dardi-Mondoca: una vera e propria chicca per importanza all’interno del cru della Bussia
Clima Esposizione: Sud.
Composizione del terreno Arenarie di Diano e Marne di Sant’Agata.
Affinamento 24 mesi in legno di rovere francese da 50 Hl e successivamente affinato in bottiglia per minimo 6 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Cascina Adelaide Barolo Bussia 2017 € 68,47  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
94/100 
2017
Robert Parker
94/100 
2017
Wine Spectator
94/100 
2017
xtraWine
94/100 
2017
Cascina Adelaide
Da questa cantina:

La fortuna di vivere in Langa ci obbliga a dare il massimo di noi stessi. Amare le nostre colline, in particolare i nostri vigneti, così unici, ci appassiona al punto da renderci forti, quasi invincibili. Consapevoli di questa passione abbiamo dato ...

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