• Cascina Adelaide Barolo Bussia 2017
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Cascina Adelaide Vini Rossi Barolo

Cascina Adelaide

Cascina Adelaide Barolo Bussia 2017

Rosso fermo

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Cascina Adelaide Vini Rossi Barolo
€75,00
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Denominazione Barolo DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Nebbiolo
Affinamento 24 mesi in legno di rovere francese da 50 Hl e successivamente affinato in bottiglia per minimo 6 mesi.
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Descrizione

Il vigneto Dardi-Mondoca in Bussia di Monforte è uno dei vigneti più storici e vocati del territorio e vanta un clima molto caldo per la zona del Barolo. A testimonianza di ciò, proprio in cima alla vigna, abbiamo un giardino mediterraneo con ulivi e rosmarini, qui così rigogliosi grazie alla peculiare esposizione.

Awards

  • 2017

    94

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2017

    94

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 2017

    94

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Perfume

Profumo

Caratterizzato da una trama fitta e setosa, con delicati sentori di ciliegia selvatica e mirtilli.

Taste

Sapore

Spezie salate, cenere di fuoco e mentolo emergono sul retrogusto minerale.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

Oltre 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Cascina Adelaide
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2000
  • Enologo: Sergio Molino
  • Bottiglie prodotte: 50.000
  • Ettari: 12
La fortuna di vivere in Langa ci obbliga a dare il massimo di noi stessi. Amare le nostre colline, in particolare i nostri vigneti, così unici, ci appassiona al punto da renderci forti, quasi invincibili.

Consapevoli di questa passione abbiamo dato corpo e forma agli ambienti di lavoro perché durino negli anni. I colori che li circondano e i profumi che li animano innamoreranno le future generazioni perpetuando così la passione. Per le cose belle ed uniche...

Venite a trovarci, vi emozionerete. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Cascina Adelaide

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Cascina Adelaide Barolo Bussia 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Barolo DOCG
Annata 2017
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Cascina Adelaide
Ubicazione Nel gennaio 2017 Cascina Adelaide ha avuto la grande fortuna di poter acquistare il suo ultimo cru Dardi-Mondoca: una vera e propria chicca per importanza all’interno del cru della Bussia
Clima Esposizione: Sud.
Composizione del terreno Arenarie di Diano e Marne di Sant’Agata.
Affinamento 24 mesi in legno di rovere francese da 50 Hl e successivamente affinato in bottiglia per minimo 6 mesi.
Allergeni Contiene solfiti