Monte Rossa Franciacorta P.R. Blanc de Blanc Brut Magnum

Monte Rossa Franciacorta P.R. Blanc de Blanc Brut Magnum

Monte Rossa, 1,50 l - 12,50%
100% Chardonnay

€ 52,33
Prezzo IVA escl.
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Lombardia - Italia
Bianco brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Monte Rossa Franciacorta P.R. Blanc de Blanc Brut Magnum
È il Franciacorta, nato per festeggiare i 35 anni di attività di Monte Rossa. Il suo nome è un omaggio ai fondatori dell’azienda con le stesse iniziali: Paola Rovetta, pioniera in Franciacorta fin dagli anni settanta e il marito Paolo Rabotti, promotore e fondatore del Consorzio Franciacorta nonché primo presidente. È un Blanc de Blancs frutto dell’appassionata ricerca dell’armonia tra l’ampiezza, la struttura, la complessità del vino di riserva (35%) e l’eleganza, la suadenza, la finezza tipiche dello Chardonnay (65%) proveniente dei migliori cru che conferma la filosofia produttiva dell’Azienda indirizzata a trovare l’eccellenza non solo nei millesimati ma nell’intera sua produzione.

Colore

Paglierino-verdolino.

Profumo

Evoca profumi di nespola, mela golden, sambuco e mandorla verde.

Sapore

Sorso improntato su note fruttate e agrumate, spuma cremosa, in un quadro di equilibrio generale.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Monte Rossa Franciacorta P.R. Blanc de Blanc Brut Magnum
Tipologia Bianco brut
Classificazione DOCG Franciacorta Brut
Formato 1,50 l Magnum
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Lombardia
Ubicazione Franciacorta Docg, Colline moreniche dei comuni di Bornato, Brescia, Cazzago San Martino, Passirano, Adro, Iseo, Rodengo Saiano
Composizione del terreno Morenico glaciale nella zona collinare Monte Rossa, più alcuni terreni sabbiosi e argillosi.
Sistema di allevamento Cordone speronato a 70 cm da terra, Guyot.
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro Max 95 q.
Vendemmia Selezione delle uve in vigna con raccolta manuale in cassette.
Tecnica di produzione 65% vini ottenuti da Chardonnay dei nostri migliori cru e 35% vino Chardonnay di riserva.
Vinificazione Pressatura delle uve soffice con selezione della parte migliore delle uve per non oltre il 55% della resa. Ciascun cru è vinificato in purezza. Fermentazione in tino d'acciaio e botti di rovere.
Affinamento Oltre 24 mesi sui lieviti.
Produzione annata 80.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Monte Rossa Franciacorta P.R. Blanc de Blanc Brut Magnum € 52,33  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio N/A
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale N/A
Robert Parker
90/100 
N/A
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio N/A
Vinous
93/100 
N/A
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente N/A
xtraWine
89/100 
N/A
Monte Rossa
Da questa cantina:

L’azienda agricola Monte Rossa è situata a Bornato in una villa seicentesca, sulla sommità del colle che domina il paese. Tutt’intorno: la tenuta con il brolo e i vigneti (attualmente oltre 50 ettari). Fondata nel 1972, dopo lunghi anni di m...

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