Monte Rossa Franciacorta Cabochon Doppiozero Brut Nature 2018

Monte Rossa Franciacorta Cabochon Doppiozero Brut Nature 2018

Monte Rossa, 0,75 l - 12,50%
70% Chardonnay, 30% Pinot Nero

€ 98,22
Prezzo IVA escl.
Acquista
Prodotto raro, ultime 3 bottiglie
21
Ordina entro 10 ore e 29 min per riceverlo martedì 21 maggio 2024 in  Stati Uniti d'America.

Lombardia - Italia
Bianco brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Monte Rossa Franciacorta Cabochon Doppiozero Brut Nature 2018
Un Brut Nature, senza zuccheri aggiunti, ottenuto da uve dei migliori cru della Franciacorta e frutto di un affinamento in anni per oltre 48 mesi. Il suo carattere deciso e incontenibile lo rende un vino di grande profondità e intensità.

Perlage

Il perlage è fine e persistente.

Colore

Color giallo leggermente dorato con riflessi verdolini.

Profumo

Naso di bergamotto, pesca tabacchiera, con tocchi di camomilla e gelsomino.

Sapore

Bocca tesa e croccante, di grande persistenza, con ritorno floreale-agrumato.

Abbinamento

Ideale per piatti a base di pesce, formaggio.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Articoli simili a MonteRossa Franciacorta Cabochon Doppiozero Nature 2018

Caratteristiche

Nome Monte Rossa Franciacorta Cabochon Doppiozero Brut Nature 2018
Tipologia Bianco brut
Classificazione DOCG Franciacorta dosaggio zero
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Nazione
Regione Lombardia
Ubicazione Franciacorta Docg, Colline moreniche dei comuni di Bornato, Brescia
Clima La collina di Monte Rossa fa parte della corona di colline a sud del lago d’Iseo che delimitano l’inizio della zona subalpina e separano il lago dalla pianura Padana. I vigneti si trovano quindi nella zona del passo delle correnti d’aria che si sviluppano per gli scambi termici tra la Pianura e il lago d’Iseo.
Composizione del terreno Morenico glaciale.
Sistema di allevamento Cordone Speronato a 70 cm da terra, Guyot.
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 85 q. (massimo).
Vendemmia Selezione delle uve in vigna con raccolta manuale in cassette.
Vinificazione Pressatura delle uve soffice con selezione della parte migliore delle uve per non oltre il 48% della resa. cabochon1987.com Cantina Monte Rossa del Barco Produzione, uffici & wine shop Via per Ospitaletto 131 Cazzago San Martino (BS) Ciascun cru è vinificato in purezza. Fermentazione in fusti di rovere da 250 litri tra Settembre e Febbraio.
Affinamento Oltre 48 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale per piatti a base di pesce, formaggio.
In offerta Prezzo Monte Rossa Franciacorta Cabochon Doppiozero Brut Nature 2018 € 98,22  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2018
xtraWine
96/100 
2018
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2016
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2016
Monte Rossa
Da questa cantina:

L’azienda agricola Monte Rossa è situata a Bornato in una villa seicentesca, sulla sommità del colle che domina il paese. Tutt’intorno: la tenuta con il brolo e i vigneti (attualmente oltre 50 ettari). Fondata nel 1972, dopo lunghi anni di m...

Altri da Monte Rossa

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!