Luigi Baudana Barolo Baudana 2018

Luigi Baudana Barolo Baudana 2018

Luigi Baudana (Vajra), 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Altre annate disponibili
2017 2020
€ 69,84
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Piemonte - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Luigi Baudana Barolo Baudana 2018

Colore

Nobile granato.

Profumo

Al naso pure fragranze di ciliegia e prugna con aromi di spezie eucalipto, liquirizia e grafite.

Sapore

Caldo, morbido e secco, possiede tannini corposi ma bilanciati da una fresca e gentile acidità. La composizione unica del terroir ricco d’argilla blu si traduce in un vino di potente eleganza.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Luigi Baudana Barolo Baudana 2018
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Vendemmia La vendemmia delle uve di questo vigneto avviene generalmente intorno alla terza settimana di Ottobre.
Vinificazione La fermentazione parte velocemente per poi assestarsi su una durata totale di circa 30 giorni, seguiti da altri 10 di macerazione. Gran parte del mosto fermenta in una grande botte di rovere, dove follature e Rimontaggi delicati sono le uniche operazioni svolte durante la macerazione.
Affinamento In botti di rovere di Slavonia per circa 32 mesi.
Produzione annata 3.500 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Luigi Baudana Barolo Baudana 2018 € 69,84  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Decanter
95/100 
2018
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2018
xtraWine
93/100 
2018
James Suckling
92/100 
2020
Robert Parker
97/100 
2020
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2019
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2019
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2017
Vinous
95/100 
2017
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2016
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2016
Robert Parker
95/100 
2016
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2016
Wine Spectator
96/100 
2016
Luigi Baudana (Vajra)

L’origine della nostra cantina si perde nel tempo. Baudana è il nome della famiglia, del vigneto e della frazione del comune di Serralunga in cui si trova. Il legame tra questa terra e la famiglia Baudana è così antico da essere avvolto dal mistero d...

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