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La Scolca Soldati Brut 2010

La Scolca Soldati Brut 2010

Fronte La Scolca Soldati Brut 2010
Back Retro La Scolca Soldati Brut 2010
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0,75 l  -  12,50% in vol.
La Scolca
XW
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Viene prodotto da uve Cortese vinificate e spumantizzate in purezza. Preparato seguendo il classico metodo di lavorazione tradizionale, grazie ad una lenta fermentazione e la permanenza di oltre 24 mesi in bottiglia vengono messi in risalto la raffinata armonia di aromi ed il sapore fresco e deciso con delicati sentori di lievito e di crosta di pane, che sfumano in miele e spezie in una continua ed elegante evoluzione.
Spuma fitta, abbondante e morbida, perlage minuto e continuo.
Oro chiaro, vivo e brillante.
Intenso e persistente; da una prima impressione calda ed ambrata si passa ad intensi sentori di frutti esotici, che sfumano in miele e spezie, in un complesso morbido ed elegante.
Importante, pieno, nerbo deciso e fresco, stoffa vellutata e continua, affinata dalla lunga permanenza sui lieviti; piacevole acidulo, con gradevole sentore di mandorla.
Maggiori informazioni
€ 28,06
Prezzo IVA inc.
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Ordina entro 18 ore e 32 min per riceverlo mercoledì 22 maggio 2019 in Italia.
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome La Scolca Soldati Brut 2010
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione VSQ
Anno 2010
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Cortese
Ubicazione Gavi (AL)
Affinamento Fermentazione classica in bottiglia, maturazione sui lieviti per oltre 24 mesi.
Grado alcolico 12,50% in volume
Abbinamento I suoi profumi ed il suo sapore, evoluti e di gran classe, lo rendono adatto ad accompagnare ogni pranzo.
In offerta Prezzo La Scolca Soldati Brut 2010 € 28,06  IVA inc.

La Scolca

Da questa cantina:
La tenuta La Scolca è stata acquistata tra il 1917 ed il 1919 dal bisnonno dell'attuale proprietario Giorgio Soldati che oggi conduce l'azienda assieme alla figlia Chiara Soldati. Il nome dell'appezzamento deriva dall'antico toponimo Sfurca ovvero...
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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
91/100 
2010
Bibenda
 
2007
James Suckling
93/100 
2007
Vitae AIS
 
2007
Bibenda
 
2006
Bibenda
 
2005
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