Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1818


Nome | Calvet Cremant de Bordeaux Brut Rosè 2021 |
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Tipologia | Rosato spumante metodo classico brut |
Classificazione | Cremant de Bordeaux AOC |
Annata | 2021 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 11.5% in volume |
Vitigni | Cabernet Franc, Merlot |
Nazione | Francia |
Regione | Bordeaux |
Produttore | Maison Calvet |
Composizione del terreno | Argillo-calcareo. |
Vinificazione | La fermentazione avviene a 16 8 °C grazie al controllo della temperatura per preservare la potenza degli aromi e dei sapori. |
Affinamento | Una seconda fermentazione avviene in bottiglia per 20 mesi prima della sboccatura. |
Allergeni | Contiene solfiti |