Maison Calvet
Calvet Cremant de Bordeaux Brut Rosé 2021
| Denominazione | AOC Cremant de Bordeaux Rosé |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 11.5% in volume |
| Area | Bordeaux (Francia) |
| Vitigni | Cabernet Franc, Merlot |
| Affinamento | Una seconda fermentazione avviene in bottiglia per 20 mesi prima della sboccatura. |
Descrizione
Spumante rosato metodo classico brut dal Bordeaux, 11,5% vol, prodotto da Maison Calvet. Uvaggio Cabernet Franc e Merlot. Formato 0,75 l, annata 2021. Un Crémant de Bordeaux che celebra la freschezza e la vivacità del territorio bordolese, con una storia che risale al 1818. Le origini della famiglia Calvet risalgono alla Linguadoca, più precisamente al villaggio di Pouzols nella regione vinicola del Minervois. Molto fresco, con note di frutta rossa (lampone) e litchi. Colore rosa pallido con riflessi violacei. Dolce e fruttato allo stesso tempo.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1818
| Nome | Calvet Cremant de Bordeaux Brut Rosè 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Cremant de Bordeaux AOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 11.5% in volume |
| Vitigni | Cabernet Franc, Merlot |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Produttore | Maison Calvet |
| Composizione del terreno | Argillo-calcareo. |
| Temperatura di fermentazione | 16 8 °C |
| Vinificazione | La fermentazione avviene a 16 8 °C grazie al controllo della temperatura per preservare la potenza degli aromi e dei sapori. |
| Affinamento | Una seconda fermentazione avviene in bottiglia per 20 mesi prima della sboccatura. |
| Allergeni | Contiene solfiti |