Dettagli
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1818
| Nome | Calvet Cremant de Bordeaux Brut Rosè 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Cremant de Bordeaux AOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 11.5% in volume |
| Vitigni | Cabernet Franc, Merlot |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Produttore | Maison Calvet |
| Composizione del terreno | Argillo-calcareo. |
| Vinificazione | La fermentazione avviene a 16 8 °C grazie al controllo della temperatura per preservare la potenza degli aromi e dei sapori. |
| Affinamento | Una seconda fermentazione avviene in bottiglia per 20 mesi prima della sboccatura. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

