Batasiolo Barolo Bussia Bofani 2016

Batasiolo Barolo Bussia Bofani 2016

Beni di Batasiolo, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 44,69
Prezzo IVA escl.
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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Batasiolo Barolo Bussia Bofani 2016

Colore

Vino dal colore rosso granato intenso con riflessi aranciati.

Profumo

Intensi e persistenti i profumi di frutta secca, confetture di frutti rossi, fiori, tostati e spezie.

Sapore

Al palato è pieno, corposo, piacevolmente tannico ed equilibrato per l’acidità presente che bilancia perfettamente il grado alcolico.

Abbinamento

Ideale in abbinamento con piatti a base di carni rosse, selvaggina, arrosti e con formaggi saporiti e stagionati. Fuori pasto è una piacevole occasione di amicizia e conversazione.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Batasiolo Barolo Bussia Bofani 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Area di produzione del Barolo D.O.C.G., Bussia Vigneto Bofani in Monforte d’Alba
Vendemmia Manuale, prima metà di Ottobre.
Vinificazione Diraspatura e fermentazione con macerazione delle bucce per almeno 10-12 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata, con periodici rimontaggi.
Affinamento In botti di rovere di Slavonia e successivamente in serbatoi di acciaio inox. Dopo questo periodo l’affinamento prosegue in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale in abbinamento con piatti a base di carni rosse, selvaggina, arrosti e con formaggi saporiti e stagionati. Fuori pasto è una piacevole occasione di amicizia e conversazione.
In offerta Prezzo Batasiolo Barolo Bussia Bofani 2016 € 44,69  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Decanter
96/100 
2016
James Suckling
94/100 
2016
xtraWine
92/100 
2016
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2017
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2015
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2015
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2012
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2011
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2010
Robert Parker
90/100 
2009
Wine Spectator
91/100 
2007
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2006
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2001
Beni di Batasiolo

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