Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2022

Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2022

Arianna Occhipinti, 0,75 l - 12,00%
60% Zibibbo, 40% Albanello

€ 19,61
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Sicilia - Italia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2022
Il nome di una strada, per un vino che è un viaggio. Quello dei contadini che già tremila anni fa partivano dalle campagne con le anfore, e poi le botti, e dentro il frutto del loro lavoro, la fatica, la gioia, ancora l’odore della terra. Il viaggio degli agricoltori, anche oggi diretti alla loro vigna, tra incontri e parole scambiate, sotto il cielo limpido degli Iblei.

Colore

Dorato luminoso.

Profumo

Il naso è caratterizzato dai profumi freschi di zagara, cedro e pesche, amalgamati a ricordi di frutta secca, agrumi canditi e a un piacevole tocco minerale finale.

Sapore

Coerente al palato, con buon equilibrio nell'insieme.

Abbinamento

Il pesce in tutte le sue elaborazioni rappresenta un ottimo abbinamento.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio a pasta molle
Formaggio erborinato
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2022
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione IGT Terre Siciliane
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 60% Zibibbo, 40% Albanello
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Vittoria (RG)
Clima Altitudine: 280 m. s.l.m.
Composizione del terreno Media consistenza. Proviene da sabbie sub appenniniche di natura calcarea.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 6000
Vendemmia Ultima settimana di Settembre.
Vinificazione Fermentazione con lieviti indigeni. Macerazione di 15 giorni sulle bucce.
Affinamento 6 mesi in basche di cemento. 1 mese in bottiglia. Nessuna filtrazione.
Produzione annata 35.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Il pesce in tutte le sue elaborazioni rappresenta un ottimo abbinamento.
In offerta Prezzo Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2022 € 19,61  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2022
Decanter
89/100 
2018
Wine Spectator
90/100 
2018
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
Wine Spectator
91/100 
2017
Vinous
90/100 
2014
Arianna Occhipinti
Da questa cantina:

Tutto è nato sedici anni fa a Fossa di Lupo. Un luogo magico dove la terra, che la sera si colora di rosso ed è pettinata dal vento che arriva dagli Iblei, si appoggia da un lato a una strada: l’SP68. Una strada statale come tante, ma con una storia...

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