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Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L

Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L

Fronte Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L
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88
0,50 l  -  11,00% in vol.
Firriato
Giallo oro.
Una volta avvicinato il bicchiere al naso si possono avvertire prorompenti sentori di fichi secchi, albicocche e scorza d’arancia: un profumo intenso che risveglia tutti i sensi ed evoca alla mente ricordi di miele e rosa.
Vino fruttato e armonico che si rivela persistente al palato e regala una esperienza gustativa di grande soddisfazione grazie alla sua eccellente morbidezza.
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Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L
Tipologia Bianco dolce naturale dolce aromatico
Classificazione
Formato 0,50 l
Nazione
Regione Sicilia
Vitigni 100% Zibibbo
Ubicazione Agro di Trapani – Tenuta Borgo Guarini (TP)
Clima Altitudine: 250-400 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Sud.
Composizione del terreno Medio impasto tendente all’argilloso.
Sistema di allevamento Controspalliera con potatura Guyot.
N. piante per ettaro 5500
Resa per ettaro 7000 kg
Vendemmia I decade di settembre raccolta manuale (una piccola parte delle uve viene lasciata appassire sotto il sole).
Temperatura di fermentazione 18 °C
Periodo di fermentazione 15-18 giorni.
Vinificazione Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento 3 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 11,00% in volume
Acidità totale 5,90 gr/L
PH 3,37
Solfiti Contiene solfiti
Abbinamento Estremamente versatile. Perfetto nell’accompagnare i dessert, la sua struttura alcolica contenuta gli consente di esaltare formaggi caprini e i pesci affumicati.
In offerta Prezzo Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L € 9,31  IVA escl.

Firriato

Osiamo dire che c'è stata, in Sicilia, una scoperta quasi antropologica del territorio, di cui i vini sono anche espressione. Il vento e il sole sono gli elementi naturali su cui il viticoltore fa affidamento per una buona produzione delle uve di...
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