Carranco Etna Bianco Villa dei Baroni 2021

Carranco Etna Bianco Villa dei Baroni 2021

Carranco, 0,75 l - 12,50%
100% Carricante

Altre annate disponibili
2022
€ 20,83
Prezzo IVA escl.
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Sicilia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Carranco Etna Bianco Villa dei Baroni 2021

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo

il bouquet è complesso, con sentori fruttati di mela verde e pompelmo, ma anche di pesca bianca matura. A questi aromi si accompagnano note di erbe aromatiche e floreali, come il biancospino.

Sapore

Il palato è intenso, avvolgente. L’acidità, sapidità e le spiccate note minerali donano freschezza e potenza ad un vino sicuramente vocato per un lungo invecchiamento in bottiglia.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Carranco Etna Bianco Villa dei Baroni 2021
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Etna Bianco
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Carricante
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Castiglione di Sicilia Contrada Carranco
Clima Altitudine: 500 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Sud.
Composizione del terreno Vulcanico
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 4000
Vendemmia Fine Settembre.
Vinificazione La fermentazione avviene in vasche in acciaio e/o cemento a temperature controllate di 15- 16 °C.
Affinamento I vini vengono poi affinati in cemento per circa 6-7 mesi, sulle fecce fini.
Produzione annata 7.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Carranco Etna Bianco Villa dei Baroni 2021 € 20,83  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
92/100 
2021
xtraWine
90/100 
2021
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2022
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2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2022
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3 stelle rosse - Un vino eccellente 2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Wine Spectator
90/100 
2019
Carranco
Da questa cantina:

Carranco sorge a Castiglione di Sicilia, alle pendici del vulcano Etna, all’interno della Contrada da cui prende il nome. Dall’incontro tra Borgogno e Tornatore nasce Carranco, connubio tra storicità ed esperienza, e radici etnee autentiche. I quali...

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