Descrizione
Rosso fermo dalla Toscana IGT, prodotto da Vecchie Terre di Montefili. Formato 0,75 l, annata 2017. Un Cabernet Sauvignon che nasce nel cuore del Chianti Classico, un vino che incarna la filosofia di rispetto per la natura e la tradizione di Montefili. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in acciaio. Affinamento 24 mesi in tonneaux da 350 l e barriques.
Premi
- Anno di avviamento: 1975
- Enologo: Serena Gusmeri
- Bottiglie prodotte: 45.000
- Ettari: 23
| Nome | Vecchie Terre di Montefili Bruno di Rocca 2017 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2017 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Cabernet Sauvignon |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Vecchie Terre di Montefili |
| Ubicazione | Greve in Chianti (FI) |
| Clima | Altitudine: 500 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Galestro e argilla |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato |
| Vinificazione | Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in acciaio. |
| Affinamento | 24 mesi tonneaux da 350 l e barriques. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

