Descrizione
Rosso fermo dalla Toscana IGT, prodotto da Vecchie Terre di Montefili. Formato 0,75 l, annata 2017. Un Cabernet Sauvignon che nasce nel cuore del Chianti Classico, un vino che incarna la filosofia di rispetto per la natura e la tradizione di Montefili. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in acciaio. Affinamento 24 mesi in tonneaux da 350 l e barriques.
Premi
Abbinamenti
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Produttore
Vecchie Terre di Montefili
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1975
- Enologo: Serena Gusmeri
- Bottiglie prodotte: 45.000
- Ettari: 23
Immerso nel cuore del Chianti Classico, Montefili è il luogo in cui il sussurrare della terra e il tocco del sole danno vita a ogni bottiglia. Montefili incarna una filosofia di rispetto per la natura, la tradizione e le pratiche sostenibili. Il nostro ethos ruota attorno alla creazione di vini che sono vere espressioni del nostro unico terroir. La missione è il miglioramento continuo, mantenendo apertura e volontà di evolvere. L'eredità di Montefili è fatta di radici profonde e crescita futura, un luogo da apprezzare per generazioni a venire.
Scopri di più
| Nome | Vecchie Terre di Montefili Bruno di Rocca 2017 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2017 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Cabernet Sauvignon |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Vecchie Terre di Montefili |
| Ubicazione | Greve in Chianti (FI) |
| Clima | Altitudine: 500 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Galestro e argilla |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato |
| Vinificazione | Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in acciaio. |
| Affinamento | 24 mesi tonneaux da 350 l e barriques. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

