Colli di Faenza Sangiovese Re Nero 2023

Rosso fermo dall'Emilia-Romagna, 14% vol, prodotto da Trerè. 100% Sangiovese, formato 0,75 l, annata 2023. Un Sangiovese che esprime l'autenticità del territorio faentino, un vino che racconta la passione di una famiglia per la viticoltura. L’Azienda agricola Trerè nasce nei primi anni ’60. Il fondatore, mio padre Valeriano Trerè, pur avendo per tradizione di famiglia sempre lavorato nel settore agricolo ebbe l’opportunità e la volontà di iniziare un’ attività in proprio con l’acquisizione dei primi 14 ettari del Podere Saccona, sulle prime colline di Faenza. In vasche d'acciaio termoregolate. Affinamento 6 mesi in barrique. Naso boisé su toni speziati prima dolci (caffè tostato e cioccolato) poi più pungenti (chiodo di garofano e cannella). Ciliegia e viola in sottofondo. Rubino pieno ed uniforme. Medio corpo, per un vino dove l’acidità ne traina la dinamica, chiude speziato e leggermente ammandorlato.