• San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio 2022
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San Michele Appiano

San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio 2022

Bianco green fermo

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Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Grape varieties 100% Pinot Grigio
Aging Affinamento sui lieviti in barrique per 11 mesi.
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Awards

  • 2022

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  • 2022

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    Italian Sommelier Association (AIS) guide

  • 2022

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    /100

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Dettagli

Profumo

Profumo

Bouquet vanigliato che ricorda la mela e la pera matura.

Colore

Colore

Giallo paglierino intenso.

Gusto

Sapore

Al palato è corposo e ben strutturato, piacevolmente acidulo con nuance eleganti, leggermente fumè e un retrogusto persistente.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
San Michele Appiano
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1907
  • Enologo: Hans Terzer
  • Bottiglie prodotte: 2.800.000
  • Ettari: 390
Da oltre un secolo la Cantina San Michele Appiano, con 320 famiglie di viticoltori e 385 ettari di vigneti, si prende cura del più importante comune vitivinicolo dell'Alto Adige: Appiano sulla Strada del Vino, ubicato alle porte delle Dolomiti.

I terreni offrono caratteristiche eccezionali per la coltura di vini inconfondibili. Vendemmia dopo vendemmia, la passione è diventata cultura. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
San Michele Appiano

Name San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio 2022
Type Bianco green fermo
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Grape varieties 100% Pinot Grigio
Country Italia
Region Trentino Alto Adige
Vendor San Michele Appiano
Origin Vigneti di Appiano Monte
Cultivation system 80% Guyot, 20% Pergole.
Wine making Fermentazione, fermentazione malolattica in barrique.
Aging Affinamento sui lieviti in barrique per 11 mesi.
Total acidity 4.9 gr/L
Residual sugar 3.1 gr/L
Allergens Contains sulphites