Palazzone
Orvieto Classico Superiore Campo Guardiano 2022
Altre annate:
2021| Denominazione | Orvieto DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Umbria (Italia) |
| Vitigni | 50% Trebbiano Toscano, 30% Grechetto, 10% Malvasia, 10% Verdello |
| Affinamento | 18 mesi in bottiglie coricate in una grotta di tufo. |
| Annata | 2022 |
| Nome Prodotto | Orvieto Classico Superiore Campo Guardiano 2022 |
| Colore | Il colore paglierino intenso con nitida nota verde. |
| Profumo | Presenta il naso di notevole profondità e raffinatezza, ricercato e continuo. |
| Sapore | In bocca è setoso, la fibra si allunga sorretta da una struttura piena, vibrante e persistente. |
| Abbinamenti | Con piatti in cui non conta solo la forza ma anche la finezza, ricette della migliore tradizione umbra a base di carni bianche e pollame. |
| Regione | Umbria |
| Paese | Italia |
| Altre annate | 2021 |
Descrizione
Bianco fermo Orvieto DOC Superiore, 14% vol, prodotto da Palazzone. Uvaggio 50% Trebbiano Toscano, 30% Grechetto, 10% Malvasia, 10% Verdello. Formato 0,75 l, annata 2022. Un vino che nasce dalla passione della famiglia Dubini, che dal 1969 coltiva la vite in Umbria, con una vista mozzafiato sulla rupe di Orvieto. Fermentazione a temperatura costante (20 gradi C) per 20 giorni in acciaio inox. Affinamento 18 mesi in bottiglie coricate in una grotta di tufo. Il naso è di notevole profondità e raffinatezza, ricercato e continuo. Colore paglierino intenso con nitida nota verde. In bocca è setoso, la fibra si allunga sorretta da una struttura piena, vibrante e persistente.
Premi
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2022
94/100
Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.
-
2022
3Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1969
- Enologo: Giovanni Dubini
- Bottiglie prodotte: 135.000
- Ettari: 24
Su terreni di origine sedimentaria e argillosa, con una vista emozionante sulla rupe di Orvieto, impiantano 24 ettari di vigneto per produrre vini di grande complessità e carattere.
A partire dagli anni ’80, sotto la guida aziendale del figlio Giovanni, Palazzone inizia un percorso fatto di piccole vinificazioni e imbottigliamenti, esperienze necessarie per arrivare nel 1988 alla costruzione della cantina. Nasce così una delle realtà più significative di tutta l’Umbria, giunta con il nipote Pietro alla terza generazione.
Oggi dopo un restauro rispettoso della sua nobile architettura, il “Palazzone” è un boutique hotel con eleganti suites. Scopri di più
| Nome | Palazzone Orvieto Classico Superiore Campo Guardiano 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Orvieto DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 50% Trebbiano Toscano, 30% Grechetto, 10% Malvasia, 10% Verdello |
| Nazione | Italia |
| Regione | Umbria |
| Produttore | Palazzone |
| Ubicazione | Campo del Guardiano - Orvieto |
| Clima | Origine sedimentaria e argilloso Esposizione E-NE Collinare altezza 260 ml s.l.m. |
| Resa per ettaro | 80 q. |
| Vinificazione | Pressatura soffice delle uve intere Fermentazione a temperatura costante (20°) per 20 giorni in acciaio inox. |
| Affinamento | 18 mesi in bottiglie coricate in una grotta di tufo. |
| Allergeni | Contiene solfiti |