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Maculan Vini Veneti

Maculan

Maculan Brentino 2022

Rosso fermo

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Maculan Vini Veneti
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Disponibilità immediata
Denominazione Veneto IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon
Affinamento Metà del vino in vasche di acciaio per un 1 anno e l’altra metà in barrique di rovere francese per 1 anno.
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Awards

  • 2022

    4

    Italian Sommelier Foundation (FIS) guide This has been one of the most prestigious wine guides in Italy for over 10 years.

  • 2022

    89

    /100

    Decanter is a wine and lifestyle magazine, published monthly in around 90 countries. The magazine includes industry news, classic guides and advice on wine and spirits.

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling is an influential American wine critic and journalist who worked at Wine Spectator for 30 years. He left the magazine in 2010 to start his own website and guidebook (JamesSuckling.com). He specialises in Italian and Bordeaux wines.

  • 2022

    93

    /100

    One of the most prestigious wine guides in Italy.

  • 2022

    3

    One of the most prestigious wine guides in Italy.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Profumo ampio e fruttato con lievi sentori di legno dovuti alla sosta in barrique.

Colore

Colore

Rosso intenso.

Gusto

Sapore

Asciutto e di buon corpo, equilibrato e di carattere; la persistenza è buona.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Si abbina a primi piatti con sughi di selvaggina, arrosti e grigliate di carne rossa.

Pasta
Carne
Formaggi
Maiale

Produttore
Maculan
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1946
  • Enologo: Maria Vittoria Maculan, Fausto Maculan
  • Bottiglie prodotte: 600.000
  • Ettari: 35
La storia della Cantina Maculan inizia in una piccola osteria di Mirabella, frazione di Breganze. Qui, dagli anni ‘20 agli anni ‘40, Gaetano Maculan produce un po’ di quel vino utile a dissetare i carrettieri di passaggio.

A fondare la cantina vera e propria è Giovanni Maculan, figlio di Gaetano, nel 1947. Tra gli anni ‘50 e ‘60 si specializza nella produzione di quantità di vini bianchi e rossi, che distribuisce in bottiglioni da un litro e in damigiane, tra osterie, trattorie e negozi di alimentari, i cosiddetti "casoini".

La rivoluzione qualitativa è opera di Fausto. Nel 1973, conclusa la scuola di Conegliano, rientra in azienda e assume le redini dell’attività. Nonostante le difficoltà iniziali, la tenacia, la sete di conoscenza e il desiderio di sperimentare in vigna e cantina porteranno il giovane enologo a diventare uno dei maggiori innovatori del vino italiano.

Oggi Maria Vittoria e Angela condividono con papà Fausto la gestione aziendale. Grazie alla loro professionalità e intraprendenza rappresentano il futuro dell’azienda Maculan, in chiave di innovazione tecnologica, sostenibilità e internazionalizzazione. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Maculan

Nome Maculan Brentino 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Veneto IGT
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Maculan
Ubicazione Breganze (VI)
Composizione del terreno Colline vulcaniche e tufacee.
Vendemmia a scelta naturale dei grappoli.
Vinificazione Fermentazione in vasche di acciaio.
Affinamento Metà del vino in vasche di acciaio per un 1 anno e l’altra metà in barrique di rovere francese per 1 anno.
Acidità totale 6.0
Allergeni Contiene solfiti