Gouffier
Bouzeron Les Corcelles Blanc 2022
| Denominazione | Bouzeron AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | 100% Aligotè |
| Affinamento | Il vino viene poi fatto maturare per 8 mesi. |
| Annata | 2022 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Bouzeron Les Corcelles Blanc 2022 |
| Profumo | Questo Bouzeron rivela il suo carattere fruttato, con aromi di frutta bianca matura e note di verbena. |
| Sapore | Il finale è minerale e ricco. |
| Regione | Borgogna |
| Paese | Francia |
Descrizione
Bianco biologico fermo, 12% vol, prodotto da Gouffier in Borgogna. 100% Aligoté, formato 0,75 l, annata 2022. Un Bouzeron che rivela il suo carattere fruttato, con aromi di frutta bianca matura e note di verbena. Il finale è minerale e ricco, espressione di un terroir unico e di una viticoltura attenta all'ambiente. Un vino che incarna l'essenza della Borgogna, ideale per chi cerca un bianco fresco e di carattere.
Dettagli
Profumo
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
Il 2023 segna una svolta con il lancio di due progetti emblematici:
Un ettaro di viti alte piantate con uve Melon de Bourgogne e un frutteto di pere a Fontaines, che utilizza i principi dell'agroforestazione per produrre perry.
Sviluppo di una partnership tecnica con l'azienda agro-biologica di Aubigny: gestione del compost, attività mellifera, frutteti.
La nostra conversione all'agricoltura biologica nel 2019 è il frutto di un lavoro meticoloso iniziato 7 anni fa nel vigneto.
Questo approccio segna il nostro profondo impegno a rispettare i nostri terroir, a valorizzare la loro diversità e a produrre uve di qualità eccellente. Scopri di più
| Nome | Gouffier Bouzeron Les Corcelles Blanc 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico fermo |
| Classificazione | Bouzeron AOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Aligotè |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Gouffier |
| Composizione del terreno | Terreno di media pendenza, limoso e sassoso. |
| Vendemmia | Le uve vengono raccolte a mano, pigiate direttamente e poi decantate a freddo dopo 24 ore. |
| Vinificazione | Il succo viene poi versato in botti e vasi di arenaria dove avviene la fermentazione alcolica. |
| Affinamento | Il vino viene poi fatto maturare per 8 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |