Descrizione
Bianco fermo dalla Sardegna, prodotto da Contini. Uvaggio Vermentino e Vernaccia di Oristano. Formato 0,75 l, annata 2024. Un vino che celebra la tradizione vinicola sarda, con uve coltivate in un territorio unico e affascinante. Un nome e un numero definiscono la nostra azienda e marcano l’orizzonte della nostra storia. Siamo orgogliosi di essere la prima e più antica cantina della Sardegna, un primato che dobbiamo interamente al nostro fondatore, Salvatore Contini e a sua moglie Anna Maria Dessì. Oggi l’azienda produce una gamma completa di vini con la quale è presente nei mercati italiani ed esteri. Nel 2022 è stata inaugurata la nuova cantina Contini, un’operazione di restyling degli spazi che ha lo scopo di proiettarci nel futuro e diventare un contenitore di esperienze, un punto di incontro e una meta da scoprire. In bianco, con spremitura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Affinamento in vasche di acciacio o cemento vetrificato, insieme ai suoi lieviti, con periodici battonage. Alcuni mesi in bottiglia. Delicato ma continuo, con piacevoli sentori del frutto. Intenso e persistente, fruttato e floreale. Paglierino, anche carico, brillante. Morbido, pieno, con buona rispondenza gusto olfattiva. Sapido e persistente.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1898
- Enologo: Piero Cella
- Bottiglie prodotte: 2.000.000
- Ettari: 220
Oggi l’azienda produce una gamma completa di vini con la quale è presente nei mercati italiani ed esteri. Nel 2022 è stata inaugurata la nuova cantina Contini, un’operazione di restyling degli spazi che ha lo scopo di proiettarci nel futuro e diventare un contenitore di esperienze, un punto di incontro e una meta da scoprire. Scopri di più
| Nome | Contini Karmis Cuvee 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Isola dei Nuraghi IGT |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | Vermentino, Vernaccia di Oristano |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sardegna |
| Produttore | Contini |
| Ubicazione | Cabras (Oristano) |
| Clima | Mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate. Altitudine: fino a 200 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Parte sabbioso, leggermente argilloso, parte di origine vulcanica. |
| Sistema di allevamento | Impianti a spalliera e alberello. |
| Resa per ettaro | 70-80 q/Ha. |
| Vendemmia | Prima metà di settembre. |
| Vinificazione | In bianco, con spremitura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio. |
| Affinamento | In vasche di acciacio o cemento vetrificato, insieme ai suoi lieviti, con periodici battonage. Alcuni mesi in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

