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Chateau Laroque

Chateau Laroque Saint Emilion Grand Cru Classé 2015

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino CHF 41.00
Prezzo di listino CHF 41.00 CHF 45.00
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Altre annate:

2017 , 2016
CHF 492.00

12 bottiglie

CHF 246.00

6 bottiglie

CHF 123.00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Saint-Emilion AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Bordeaux (Francia)
Vitigni 99% Merlot, 1% Cabernet Franc
Affinamento Su fecce fini in parte in barrique e in parte in grandi botti di rovere francese e austriaco (50% di legno nuovo). 1° travaso dopo 4-6 mesi di invecchiamento (prima dell'estate); il 2° un anno dopo, prima dell'imbottigliamento.
Altre annate 2017 , 2016
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Awards

  • 2015

    94

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2015

    92

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Perfume

Profumo

Mirtilli, ciliegie nere e lamponi neri con tocchi di lilla, spezie indiane, sigari non affumicati ed espresso.

Color

Colore

Rosso granato porpora.

Taste

Sapore

Da medio a corposo con una concentrazione meravigliosa, tannini sodi, molto fini, freschezza superba e un lunghissimo finale minerale.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

2 ore

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Chateau Laroque
Da questa cantina
Lo Château Laroque, con la sua possente torre del XII secolo, è una caratteristica imponente nella zona di Saint-Emilion. Situata a sud del villaggio di Saint-Christophe-des-Bardes, la tenuta appare come una roccaforte difensiva a guardia di Saint Emilion. Costruito su un altopiano di roccia calcarea, da cui la tenuta ha preso il nome, questo luogo eccezionale è stato di proprietà di diverse famiglie, ognuna delle quali ha dato il proprio contributo e ha dato un tocco personale al luogo. Scopri di più

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Chateau Laroque Saint Emilion Grand Cru Classé 2015
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Saint-Emilion AOC
Annata 2015
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 99% Merlot, 1% Cabernet Franc
Nazione Francia
Regione Bordeaux
Produttore Chateau Laroque
Ubicazione Saint-Christophe-des-Bardes (France)
Composizione del terreno Altopiano costituito da argille color castagno e rosse su calcare di asteria con terrazze esposte a est e pendii a ovest di argille molto gessose di colore bluastro.
Vendemmia Raccolta manuale per parcella secondo il terroir e la maturazione. Il Merlot è stato raccolto il 25, 26, 27, 29 e 30 Settembre e poi il 3 e 4 Ottobre. Il Cabernet Franc il 4 Ottobre.
Vinificazione In tini di cemento di piccola capacità. Estrazione delicata tramite un mix di punzonatura del tappo e pompaggio. Macerazioni protettive che mirano ad aumentare la polpa e la salinità.
Affinamento Su fecce fini in parte in barrique e in parte in grandi botti di rovere francese e austriaco (50% di legno nuovo). 1° travaso dopo 4-6 mesi di invecchiamento (prima dell'estate); il 2° un anno dopo, prima dell'imbottigliamento.
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