Descrizione
Margaux Rouge 2018, rosso fermo, Grand Cru Classé, prodotto da Chateau Dauzac a Bordeaux, Francia, 14,5% vol. Uvaggio 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot. Affinamento in botti di rovere francese (65% nuove) per 15 mesi. Al naso note di crosta di pane tostato e moka, accompagnato da aromi di sottobosco e prugna. Al palato risulta concentrato, maturo, dai tannini rotondi e pieni. Premiato con 93 punti da Decanter e James Suckling, e 95 punti da Wine Spectator.
Premi
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
| Nome | Chateau Dauzac Margaux Rouge 2018 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Margaux AOC |
| Annata | 2018 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Produttore | Chateau Dauzac |
| Composizione del terreno | Ghiaioso |
| Sistema di allevamento | Guyot doppio. |
| Vendemmia | A mano in piccole cassette, con doppia selezione prima sui tavoli e poi dopo la diraspatura. |
| Temperatura di fermentazione | 28 °C |
| Vinificazione | Fermentazione a 28 °C in botti di legno. |
| Affinamento | In botti di rovere francese (65% nuove) per 15 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

