Chateau Dauzac
Chateau Dauzac Margaux Rouge 2017
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| Denominazione | Margaux AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Bordeaux (Francia) |
| Vitigni | 69% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot |
| Affinamento | In botti di rovere francese (65% nuove) per 15 mesi. |
| Altre annate | 2018 , 2020 |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Produttore
Chateau Dauzac
Da questa cantina
Château Dauzac, un Margaux ''Grand Cru Classé'' secondo la classificazione del 1855, ha il privilegio di essere coltivato in un blocco unico di 49 ettari di vigneto: 45 ettari con la denominazione Margaux e 4 ettari con la denominazione Haut-Médoc. Situata vicino all'estuario della Gironda, la cui influenza sull'ecosistema del vigneto e la proprietà è protetta dai venti oceanici grazie a 120 ettari di prati e foreste.
Scopri di più
| Nome | Chateau Dauzac Margaux Rouge 2017 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Margaux AOC |
| Annata | 2017 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 69% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Produttore | Chateau Dauzac |
| Composizione del terreno | Ghiaioso |
| Sistema di allevamento | Guyot doppio. |
| Vendemmia | A mano in piccole cassette, con doppia selezione prima sui tavoli e poi dopo la diraspatura. |
| Temperatura di fermentazione | 28 °C |
| Vinificazione | Fermentazione a 28 °C in botti di legno. |
| Affinamento | In botti di rovere francese (65% nuove) per 15 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |