• Castello Tricerchi Brunello di Montalcino AD 1441 2020
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Castello Tricerchi Vini Toscani Brunello di Montalcino

Castello Tricerchi

Castello Tricerchi Brunello di Montalcino AD 1441 2020

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Castello Tricerchi Vini Toscani Brunello di Montalcino
CHF 72.00
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3 bottiglie

Disponibilità immediata Ultime 5 bottiglie rimaste
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging Botte di rovere di slavonia di 15 e 20 hl per almeno 30 mesi. Affinamento in bottiglia per un periodo non inferiore agli 8 mesi
Altre annate 2019
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Descrizione

100% Sangiovese invecchiato 3 anni in botti di rovere, il Brunello esprime carattere e nobiltà delle uve raccolte a mano nella Vigna del Castello e dalla Vigna del Velo.

Awards

  • 2020

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2020

    94

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Complesso, elegante, intenso. Note di ciliegia matura, cioccolato e tabacco. Lievemente speziato e floreale.

Colore

Colore

Limpido, rubino intenso.

Gusto

Sapore

Strutturato, fine, persistente. Tannini levigati, finale lungo e succoso, con una spiccata acidità.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carni rosse, formaggi stagionati e cacciagione.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Castello Tricerchi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1995
  • Enologo: Maurizio Castelli
  • Bottiglie prodotte: 72.000
  • Ettari: 13
Castello Tricerchi fu edificato nel XIII secolo sulla via Francigena a Montalcino dalla famiglia Altesi e completato nel 1441 dalla famiglia Tricerchi. La struttura, di 6000 mq, rappresenta un tipico esempio di architettura medievale a cassero rinforzato dove si possono rinvenire numerosi motivi decorativi attribuiti a Baldassarre Peruzzi, noto artista del periodo.

Il Castello, durante i secoli, servì a dare rifugio e protezione a coloro che, attraverso la via Francigena, si recavano in pellegrinaggio verso Roma. Nel XVII secolo la cappella, originariamente sita all’interno delle mura fortificate, fu spostata alla fine del viale e dedicata alla Vergine del Velo. Un frammento del Velo, certificato da Bolla pontificia, è ancora custodito all’interno. Con d.m. 1982, Castello Tricerchi è stato dichiarato facente parte del patrimonio storico – artistico italiano. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Castello Tricerchi

Name Castello Tricerchi Brunello di Montalcino AD 1441 2020
Type Rosso green fermo
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italia
Region Toscana
Vendor Castello Tricerchi
Climate Altitudine: 290 m. s.l.m. Esposizione: Ovest – Nord Ovest.
Soil composition Medio impasto con argilla calcarea e sabbia.
Cultivation system Cordone speronato e Guyot.
Plants per hectare Circa 4000
Yield per hectare 60 q.
Harvest Fine Settembre inizio Ottobre. Uva raccolta: a mano, accurata selezione per vinificazione.
Wine making Fermentazione con lieviti indigeni, lunga macerazione in vasche di acciaio a temperatura controllata 23 °C per 30 giorni.
Aging Botte di rovere di slavonia di 15 e 20 hl per almeno 30 mesi. Affinamento in bottiglia per un periodo non inferiore agli 8 mesi
Allergens Contains sulphites