Ca Maiol
Lugana Superiore Molin 2022
| Denominazione | Lugana DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Lombardia (Italia) |
| Vitigni | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| Affinamento | Prolungato affinamento sulla feccia fine, con in più una piccola parte fermentata e maturata in legno (di piccole dimensioni e non di primo passaggio). |
| Annata | 2022 |
| Nome Prodotto | Lugana Superiore Molin 2022 |
| Colore | Paglierino brillante. |
| Profumo | Impatto ricco e fragrante nei sentori di frutta a polpa gialle e tropicale, con accenni floreali e di menta e chiusura raffinata di spezie dolci e tostate. |
| Sapore | Palato impostato sulla freschezza, risulta altresì concentrato e al tempo stesso dinamico con la sapidità a dettare il ritmo gustativo e la chiusura giocata su frutta croccante e balsamicità. |
| Abbinamenti | Primi piatti con sughi di pesce, carne cruda come carpaccio, piatti di pesce di lago e di mare anche con sughi speziati o piccanti. |
| Regione | Lombardia |
| Paese | Italia |
Descrizione
Bianco fermo dal cuore del Lugana, in Lombardia, 13,5% vol, prodotto da Ca Maiol. 100% Trebbiano di Lugana, annata 2022. Un vino che nasce sulle sponde del Lago di Garda, espressione di un territorio unico e affascinante. Raccolta manuale dei grappoli. Raffreddamento in cella di parte dei grappoli prima della spremitura soffice, poi avviene l’attenta vinificazione in acciaio. Prolungato affinamento sulla feccia fine, con in più una piccola parte fermentata e maturata in legno (di piccole dimensioni e non di primo passaggio). Impatto ricco e fragrante nei sentori di frutta a polpa gialla e tropicale, con accenni floreali e di menta e chiusura raffinata di spezie dolci e tostate. Colore paglierino brillante. Palato impostato sulla freschezza, risulta altresì concentrato e al tempo stesso dinamico con la sapidità a dettare il ritmo gustativo e la chiusura giocata su frutta croccante e balsamicità.
Premi
-
2022
90/100
Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1967
- Enologo: Loris Vazzoler
- Bottiglie prodotte: 1.300.000
- Ettari: 110
I vini Cà Maiol hanno una natura definita e un carattere autentico: dal Lugana, espressione atemporale di uno stile perennemente contemporaneo, al Chiaretto Valtènesi, essenza stessa del luogo di origine, dove la storia e la tradizione si fondono con la modernità e l’innovazione.
Seguendo un’idea di vino come frutto di una coltivazione in sintonia con le forze della natura, a Cà Maiol anche le scelte agronomiche ed enologiche ricalcano questa filosofia. In vigna, l’agricoltura responsabile verso l’ecosistema e chi lo abita è un impegno nel presente per preservarne il futuro. In cantina, la tecnologia è al servizio degli antichi saperi per valorizzare l’innato patrimonio viticolo di questi luoghi. Scopri di più
| Nome | Ca Maiol Lugana Superiore Molin 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Lugana DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Produttore | Ca Maiol |
| Ubicazione | Desenzano del Garda (BS) |
| Vendemmia | Raccolta manuale dei grappoli |
| Vinificazione | Raffreddamento in cella di parte dei grappoli prima della spremitura soffice, poi avviene l’attenta vinificazione in acciaio. |
| Affinamento | Prolungato affinamento sulla feccia fine, con in più una piccola parte fermentata e maturata in legno (di piccole dimensioni e non di primo passaggio). |
| Allergeni | Contiene solfiti |