Descrizione
Bianco fermo Bourgogne AOC, 13,5% vol, prodotto da Domaine Buisson-Charles in Borgogna, 100% Chardonnay, annata 2022. Un vino che incarna l'eleganza e la complessità dello Chardonnay di Borgogna, prodotto con uve provenienti da vigneti ad alta densità. Oggi gestita da Catherine Buisson e da suo marito Patrick Essa, il Domaine Buisson-Charles, di modeste dimensioni - 6,3 ettari - coltiva da diverse generazioni parcelle di terreno situate sul finage di Meursault. Al naso aromi floreali, accompagnati da sentori erbacei. Al palato il vino è fresco e equilibrato.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
05 - 10 anni
L'azienda coltiva Meursault e Meursault Premiers Crus su terreni con climi molto diversi, il che permette di produrre una miscela complessa di cuvée, "vieilles-vignes" di Meursault e di isolare annate particolari come Tessons in un villaggio e Charmes, Cras, Bouches-Chères e Goutte d'Or in premiers crus. I vitigni molto vecchi - di età compresa tra i 30 e i 90 anni - sono naturalmente poco produttivi e permettono di ottenere dopo la vinificazione e l'affinamento vini molto concentrati destinati ad un lungo invecchiamento. Una scelta presunta che fissa la produzione dell'azienda nel lungo periodo. Scopri di più
| Nome | Buisson Charles Bourgogne Chardonnay Blanc Hautes Densites 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Bourgogne AOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Domaine Buisson-Charles |
| Allergeni | Contiene solfiti |

