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Petra

Toscana Rosato Velarosa 2023

Rosato fermo

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Denominazione IGT Toscana
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Grenache
Affinamento Periodo minimo di almeno 3 mesi di affinamento in bottiglia.
Altre annate 2024
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Descrizione

Rosato fermo dalla Toscana, 13% vol, prodotto da Petra. 100% Grenache. Formato 0,75 l, annata 2023. Un rosato che nasce dalla passione di Francesca e Vittorio Moretti, un omaggio alla pietra, come la solidità del loro impegno. Il bouquet è elegantemente floreale, con note di lamponi, melograno e arancia. In bocca è fresco, sapido, piacevolmente fruttato, balsamico e fragrante, un invito a scoprire la bellezza della Maremma toscana.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Il bouquet è elegantemente floreale, con note di lamponi, melograno e arancia.

Colore

Colore

Rosa pallido.

Gusto

Sapore

In bocca è fresco, sapido, piacevolmente fruttato, balsamico e fragrante.

Servire a:

10 - 12 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Vini Rosati Giovani e Freschi

Produttore
Petra
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1997
  • Enologo: Giuseppe Caviola
  • Bottiglie prodotte: 360.000
  • Ettari: 103
Petra, come "pietra" in latino. Come la solidità dell'impegno su cui hanno fondato il loro progetto Francesca e Vittorio Moretti, figlia e padre. Come i frammenti ritrovati in questi suoli a testimonianza di un lontano passato che dalla civiltà micenea conduce sino all'Etruria e da questa alla Francia. Un progetto ambizioso che pretende di interpretare il territorio, coglierne i caratteri che lo rendono unico facendone un'area viticola eccezionale. Per esserne all'altezza, Vittorio Moretti ha affidato l'indagine agronomica al prof. Attilio Scienza, massimo esperto di zonazione, mentre la struttura è stata progettata da Mario Botta che ha attribuito alla cantina lo status di una vera e propria architettura del lavoro e dell'accoglienza. Scopri di più

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Nome Belvento Toscana Rosato Velarosa 2023
Tipologia Rosato fermo
Classificazione Toscana IGT
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Grenache
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Petra
Composizione del terreno Tessitura argilloso-sabbiosa, lievemente calcarea.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 6000
Resa per ettaro 90 q.
Vendemmia La raccolta manuale in vigna è seguita da un breve contatto con le bucce.
Vinificazione Pressatura soffice e fermentazione.
Affinamento Periodo minimo di almeno 3 mesi di affinamento in bottiglia.
Acidità totale 5.6
PH 3.4
Allergeni Contiene solfiti