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Beni di Batasiolo

Batasiolo Roero Arneis 2024

Bianco fermo

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Denomination Roero DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Grape varieties 100% Arneis
Aging In serbatoi di acciaio inox.
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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso è fresco e fruttato con le tipiche note di pera matura e fiori bianchi; minerale, di buona intensità e persistenza.

Colore

Colore

Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, limpido e brillante.

Gusto

Sapore

In bocca è asciutto, piacevolmente amarognolo con spiccate note minerali.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Accompagna antipasti, pasta e risotti delicati, secondi piatti di pesce e carne bianca. Piacevolissimo con ricette a base di asparagi e altre verdure di stagione.

Antipasti
Pasta
Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Produttore
Beni di Batasiolo
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1978
  • Enologo: Paolo Pronzato, Oreste Dogliani
  • Bottiglie prodotte: 2.500.000
  • Ettari: 140
Batasiolo è la storia della famiglia Dogliani, che da quasi cinquant’anni vive il mondo del vino nelle Langhe: i territori che hanno reso celebri i vini piemontesi nel mondo.

In questa alternanza di luce obliqua e di nebbia velata la famiglia Dogliani ha attraversato i cambiamenti della storia recente di questi luoghi, che in mezzo secolo ha portato più trasformazioni che nei secoli precedenti.

Nel 1978 i Dogliani acquistano la storica cantina Kiola con i suoi sette "beni", nei più pregiati territori di vinificazione del Nebbiolo da Barolo.

Un contesto dove per tradizione ciò che si intende per "bene" assume un valore reale, squisitamente terreno: la vigna, la cascina, le persone che le vivono e un paesaggio suggestivo fatto di morbide colline e filari ordinati. È questo che da sempre il vino di langa racconta al mondo.
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Name Batasiolo Roero Arneis 2024
Type Bianco fermo
Denomination Roero DOCG
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Grape varieties 100% Arneis
Country Italia
Region Piemonte
Vendor Beni di Batasiolo
Origin Area di produzione del Roero D.O.C.G.
Harvest Manuale, seconda metà di Settembre.
Wine making Diraspatura, pressatura soffice e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata.
Aging In serbatoi di acciaio inox.
Allergens Contains sulphites