| Tipo |
Blanco espumoso método charmat brut |
| Composición del terreno |
Morrena, arenisca y arcilla que permiten un rápido drenaje del agua de lluvia. |
| Maridaje |
Nuestro Prosecco Superiore Valdobbiadene di Cartizze D.O.C.G. es la conclusión perfecta para una cena importante, con postres, desde pasteles cortos hasta tartas de frutas y focaccia azucarada; es un excelente maridaje con quesos mixtos de doble o triple textura, pero también va sorprendentemente bien con mariscos, como langosta, cangrejo y vieiras. |