Ubicación |
Viñedos propios situados en los municipios de Offida y Castel di Lama |
Clima |
Altitud: 200-250 m. s.n.m. |
Núm. plantas por hectárea |
5000 |
Vendimia |
Primera decena de septiembre para el Merlot y el Syrah, principios de octubre para el Cabernet Sauvignon y mediados de octubre para el Montepulciano. |
Vinificación |
En fermentadores de acero. La maceración sobre los hollejos varía según la variedad que compone este coupage, unos 15 días para el Merlot, 20/25 días para el Syrah y el Cabernet Sauvignon, hasta 30 días para el Montepulciano. |
Crianza |
Maduración en barricas nuevas de 300 litros durante 18/24 meses. La mezcla final tiene lugar al final de la fase de envejecimiento. Posteriormente, el vino permanece en botella durante 3 meses. |
En oferta |
Precio Velenosi Ninfa Sibilla Rosso € 13,32
sin IVA
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