Tenuta sallier de la tour grillo 2023

Vinos

Blancos

Sicilia

Tenuta Sallier De La Tour Grillo 2023

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Sallier De La Tour, 0,75 l - 13,00%
100% Grillo

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Sicilia - Italia
Blanco ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Tenuta Sallier De La Tour Grillo 2023

La variedad grillo de la zona de Monreale se interpreta en clave moderna para obtener un vino fresco, aromático y agradable de beber.

Color

Amarillo brillante con reflejos verdes.

Aroma

Notas de cítricos, salvia y manzana verde.

Sabor

Muy fresco y persistente

Maridaje

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado blanco

Características

Nombre	Tenuta Sallier De La Tour Grillo 2023
Tipo	Blanco ecológico tranquilo
Clasificación	DOC Sicilia Grillo
Año	2023
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	100% Grillo
País	Italia
Región	Sicilia
Ubicación	Monreale (Palermo)
Sistema de cultivo	Espaldera.
Núm. plantas por hectárea	4100
Rendimiento por hectárea	10.000
Temperatura de fermentación	16 °C
Periodo de fermentación	15 días.
Vinificación	Fermentación tradicional sin contacto con los hollejos.
Crianza	En acero sobre lías durante 4 meses.
Acidez total	5,50 gr/L
PH	3,35
Azúcar residual	0,80 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Tenuta Sallier De La Tour Grillo 2023 € 8,18 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	88/100	88/100	2023
James Suckling	90/100	90/100	2020
James Suckling	90/100	90/100	2019
James Suckling	91/100	91/100	2018
Robert Parker	88/100	88/100	2017
Wine Spectator	88/100	88/100	2017
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2014
Vinous	89/100	89/100	2009

Sallier De La Tour

De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos blancos
Vinos dulces

Estamos en la zona de Monreale DOC, en el valle del Jato, en una zona con vocación vitícola que ha sabido aprovechar al máximo la propensión natural de esta tierra a la Syrah. El paisaje, de 77 hectáreas, 38 de las cuales están plantadas de vid, tamb...

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Pulltex Sacacorchos Pulltap 26 con cristales

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Pulltex Bomba de vacío electrónica

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Pulltex Set de tapones de silicona para vino

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