Tipo |
Blanco espumoso método champenoise brut |
Sistema de cultivo |
Pérgola de Cerdeña- Royat |
Núm. plantas por hectárea |
2.551-4.000 |
Vinificación |
Prensado suave, decantación estática en frío, levaduras seleccionadas, primera fermentación en acero inox a una temperatura controlada, toma de espuma (segunda fermentación) en autoclaves de acero inoxidable durante 20 días. |
Crianza |
En levaduras en acero durante 3 meses. |
En oferta |
Precio Sella & Mosca Alghero Torbato Spumante Metodo Classico Brut Oscarì 2019 € 16,50
sin IVA
|