San Valentino Romagna Sangiovese Superiore Scabi 2018

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89

San Valentino Azienda Agricola, 0,75 l - 14,00%
90% Sangiovese, 10% Syrah

€ 9,07

Precio sin IVA

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Emilia-Romaña - Italia
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Vinos tintos jóvenes

San Valentino Romagna Sangiovese Superiore Scabi 2018

El nombre del vino (Scabi) procede de una antigua palabra del argot riminés que significa "buen vino".

Color

Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos.

Aroma

En nariz aparecen notas afrutadas de ciruela, grosella, frambuesa y rosa roja.

Sabor

Rico, armonioso y bien estructurado en boca. Elegante y fresco con taninos dulces. Final muy agradable de mermelada de ciruelas.

Maridaje

Pasta

Carne

Quesos

Cerdo

Embutidos

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Características

Nombre	San Valentino Romagna Sangiovese Superiore Scabi 2018
Tipo	Tinto orgánico tranquilo
Clasificación	DOC Romagna Sangiovese Superiore
Año	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	90% Sangiovese, 10% Syrah
País	Italia
Región	Emilia-Romaña
Ubicación	Colinas de San Martino Venti (Rimini)
Composición del terreno	Suelos arcillosos con fuerte presencia de caliza.
Sistema de cultivo	Espaldera con poda en cordón espolonado
Núm. plantas por hectárea	7.000 cepas por ha
Vinificación	Las uvas estrujadas se envían a fermentación alcohólica espontánea sin utilizar levaduras seleccionadas. Esta fase, que tiene lugar en cubas de acero, dura unos 10-12 días a una temperatura de 26 °C durante los cuales se realizan frecuentes délestages y remontados diarios.
Crianza	Al final de la fermentación maloláctica, el vino se traslada a toneles de roble francés de segundo y tercer paso de 400 litros donde permanece 6 meses. Envejecimiento posterior en botella durante al menos 3 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio San Valentino Romagna Sangiovese Superiore Scabi 2018 € 9,07 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	88/100	88/100	2018
James Suckling	91/100	91/100	2016
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2016
James Suckling	90/100	90/100	2008

San Valentino Azienda Agricola

San Valentino Azienda Agricola

De esta bodega:

Vinos tintos
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Pablo F del 28/02/2024

Vinos italianos

Todo llegó perfectamente, incluso antes de lo previsto. Perfectamente embalado y seguro

Claudio Dragotto del 30/12/2023

Tanta roba

Tanta roba!

Angela Palau Vallespir del 14/12/2023

La entrega más rápida de lo esperado y…

La entrega más rápida de lo esperado y el embalaje estupendo! Muchas gracias

Tatiana Kochetkova del 20/10/2023

Rápido

Rápido , perfecto!!!

Guadalupe del 04/08/2023

Excelentes!!!

Muy serios. Muy bien empaquetado y muy rápido. Excelentes

Roberto Tavares del 31/05/2023

Los gastos de envío bastante caros

Los gastos de envío bastante caros,suelo comprar en vinatis y son 6€,por lo demás ok

Vladimir Titov del 28/04/2023

Todo era rapido,exacto y correcto

Todo era rapido,exacto y correcto

irdv2112 del 10/04/2023

FANTÁSTICO

Destacar el servicio y entrega de los productos que solicito, embalaje y tiempo de entrega.

Florencio del 23/03/2023

Cumplieron con los tiempo prometidos

Cumplieron con los tiempo prometidos! Seguramente para recomendar

irdv2112 del 06/03/2023

Por el tiempo de entrega y el empaquetado de los vinos, excepcional.

Por el tiempo de entrega y

irdv2112 del 05/02/2023

Felicidades

Por la facilidad del pedido, la profesionalidad, el tiempo de entrega y en especial el empaquetado de los vinos, simplemente excepcional.

cristiano Ferdinando del 18/10/2022

Xtrawine: cliente da tempo

Xtrawine: numero uno !