Russiz superiore collio cabernet franc 2021

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Friuli-Venecia Julia

Russiz Superiore Collio Cabernet Franc 2021

Thumb Back Atrás Russiz Superiore Collio Cabernet Franc 2021

Russiz Superiore, 0,75 l - 13,50%
100% Cabernet Franc

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Friuli-Venecia Julia - Italia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Russiz Superiore Collio Cabernet Franc 2021

Color

Rojo rubí intenso.

Aroma

Bouquet muy intenso y elegante, con aromas afrutados y vegetales. Notas de frutos rojos como mora y grosella negra y recuerdos de pimiento.

Sabor

En paladar es importante. Cuerpo rico, amplio y agradable. Su frescura se combina con sus notas suaves. Con un final largo, coincide con las sensaciones ya percibidas en nariz.

Maridaje

Carne

Quesos

Queso curado

Cerdo

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Características

Nombre	Russiz Superiore Collio Cabernet Franc 2021
Tipo	Tinto ecológico tranquilo
Clasificación	DOC Collio Goriziano Cabernet Franc
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	100% Cabernet Franc
País	Italia
Región	Friuli-Venecia Julia
Ubicación	Russiz Superiore-Capriva del Friuli
Clima	Altitud: 80-200 metros s.n.m.
Composición del terreno	Terrenos con marga (limos y arcillas calcáreas) y arenarias (arenas cementadas). Al ser impermeables, provocan el deslizamiento superficial de las aguas con una gran erosión del terreno que produce una morfología muy suave.
Sistema de cultivo	Guyot
Vendimia	Recolección manual.
Vinificación	Despalillado, maceración en frío, prensado suave que permite la separación de los hollejos.
Crianza	En pequeños barriles de roble durante 12 meses, sigue embotellado y crianza en botella durante 6 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Russiz Superiore Collio Cabernet Franc 2021 € 19,28 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
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Vinous	90/100	90/100	2017
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